2019年8月6日星期二下午,青岛科技大学赴商河“青春化,非遗行”实践团为总结前期活动所了解及学习的商河县非物质文化遗产知识以及对接下来所需要开展的活动进行规划而组织了第二次讨论会议。
在此次会议中,实践团首先对8月3日前往鼓子秧歌之乡的学习进行了讨论。到达鼓子秧歌之乡后,实践团曾在当地鼓子秧歌其中一位负责人的带领下亲身体验了商河传统的鼓子秧歌,并跟随负责人学习了一些鼓子秧歌的简单动作。在与负责人交流过程中实践团也曾了解到政府为保护鼓子秧歌在这里进行了许多的建设而且当地学校经常会组织学校的学生来这里学习鼓子秧歌,针对这一情况实践团认为当地的政府对鼓子秧歌支持力度并不差以及在传承方面传承人的问题也得到了有效的解决。
在会议中实践团讨论的第二个问题是关于商河老豆腐的传承与发展。商河老豆腐以它洁白明亮和香嫩而深受当地人们的欢迎,所以制作商河老豆腐的门店在当地也是随处可见,除此之外,当地政府对商河老豆腐的发展也是十分重视,所以实践团认为商河老豆腐在传承和发展上的问题并不困难,商河老豆腐能更好的发展下去。
实践团讨论的第三个方面是商河的糖酥火烧。实践团认为糖酥火烧香酥软脆的特点一直是其一大优点,这些特点使其受到当地人及外来旅游的人的欢迎,成为走亲访友常带的礼品。随着科技的发展糖酥火烧的生产也实现了工厂化,生产效率大大提高,并且随着电商的发展糖酥火烧也开始销往全国各地,即使存在的保质期较短的问题也会逐渐得到解决,实践团认为糖酥火烧会发展的越来越好。
实践团讨论的比较激烈的问题则是关于商河老粗布的传承与发展问题。在讨论过程中实践团一致认为商河老粗布在传承上存在较多问题:一、虽然老粗布的生产基本上实现了机械化生产,但只是一些花色较简单的粗布,另一些好看且复杂花纹仍然需要人工去制作;二、传承人越来越少的问题逐渐加重。会制作复杂花纹的手工艺人基本上年龄都已经较大,制作花纹复杂的老粗布需要用更长的时间,然而那些年轻的手工艺人还没有掌握这些复杂的技术并且想学习传承老粗布的人也越来越少,这就使得商河老粗布在传承方面陷入了十分困难的境地。实践团希望政府能加大对商河老粗布的支持力度,加大对商河老粗布的宣传,并且寻找能够继承这一项技术的接班人,使得商河老粗布得到更好宣传。
最后实践团对今天前往商河县文化馆、城市展馆和博物馆学习了解的一些情况进行了整理并对明天所要开展的活动进行了规划。实践团在文化馆中看到了许多有关当地非物质文化遗产十分详细的介绍展板,实践团的同学们通过对这些展板上的知识的学习,对商河县的非物质文化遗产有了更深刻的了解;实践团在城市展馆中也看到了一些关于非遗保护的建筑模型,看到了政府对当地非物质文化遗产的支持力度;在博物馆中实践团看到了许多有关鼓子秧歌的传统服饰,这些漂亮的衣服使实践团的同学们加深对鼓子秧歌印象。讨论完最后的问题,实践团的同学们开始计划明天的活动。经过商量后,实践团的同学们准备明天前往附近的公园和街道,通过收发调查问卷的形式来进行走访调查,最后通过汇总来研究当地人对商河县非物质文化遗产保护的意识及态度。
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