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生活中的化学

来源:华南师范大学物理与电信工程学院 作者:华师物电四进社区

——记物电四进永和队伍化学课程回顾

为了培养孩子们对化学的兴趣,丰富他们的暑假生活,激发他们对化学知识的兴趣,7月14日和7月17日,华南师范大学物理与电信工程学院赴广州市黄埔区永和街社工服务站服务队开展了生活中的化学趣味课程,并进行线上直播。课程采取实验的方式,让小朋友们切身感受化学在生活中的重要性,发现生活中随处可见的化学现象。

在开课前,任课老师在与小朋友聊天的过程中了解到,他们对化学的认知都只来源于动画片。当问到:“你们决定化学实验该怎么做呢?”孩子们都抢着回答,“我觉得是像动画片里面一样,加一滴东西进杯子里后,‘嘭’的一下就爆炸了”;“不是这样的,我觉得是加了一点东西以后,就会有有毒的气体涌出来,然后人就晕倒了,好可怕”。任课老师听了孩子们的回答后,决心改变孩子们对化学的错误认知,引导他们正确认识化学这一门学科,并激发孩子们对这一学科的兴趣。

7月14日的第一堂课做了八个实验,分别为:无字天书、魔法变色、调色大师、蔬菜换装、彩虹、瓶子吹气球、神奇水晶。其中孩子们最感兴趣的是“魔法变色”和“瓶子吹气球”。其中,“魔法变色”实验是运用变色花溶液遇酸性物质变成红色,遇碱性物质变成蓝色的特性,将变色花溶液分别加入到白醋和小苏打溶液中,观察两者的颜色变化,得出变色花溶液可以用作酸碱指示剂的结论。而“瓶子吹气球”实验是运用小苏打和柠檬酸发生酸碱中和反应产生二氧化碳的原理,将产生的二氧化碳收集在气球里,进而用于“浇灭”蜡烛的火焰。在第一节课中,孩子们积极思考,勇于“挑战”化学实验,在动手实践与思维风暴中迸发出智慧的火花,点燃了他们对化学的热情。

7月17日的第二堂课前,小俊一来课室就跟老师分享昨晚自己在家运用厨房用具做化学实验的情景。看着他们熠熠生辉的眼神,传达出对化学的无限老师感到十分骄傲。第二堂课做了五个实验,分别为:人造雪、旧币换新、纸张对折、检测淀粉、火山爆发。经过了前一天的课程,孩子们对化学有了一个基础而准确的认知。任课老师以魔术的形式,揭开了吸水树脂吸水的奥秘。任课老师将每种实验用具与生活中常见的物品联系起来,引导小朋友们要擅于发现化学在生活中的应用。

课堂结束后,同学们意犹未尽,仍旧沉浸在神奇的化学实验中。通过生活中的化学课程,学生们不仅学到了基本的化学知识,也提高了自己的动手实践能力。在有趣的亲身实践中,理解生活中常见的现象;在理论与实践的结合中,培养了浓厚的物理兴趣。这是一个有意义且有趣的课程。

撰稿:杜晓欣

审稿:易 莹

摄影:吴姗娴

修图:吴姗娴

来稿单位:华南师范大学物理与电信工程学院赴广州市黄埔区永和街社工服务站服务队

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