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暑期实践活动感悟之食品人的担当与使命

来源:长沙理工大学化学与食品工程学院 作者:张永生

7月27日,上午九点实践团全体成员在学校食堂集合完毕,动身前往本次实践的地点,邵阳市邵阳县九公桥镇。

一路上,我们从顺畅的地铁转换到高速的动车,再到乘坐斑驳的公共汽车在乡间的小道上左右穿插,一路的颠簸虽有些疲劳,但并没有扑灭内心的激情,反倒让我内心泛起了阵阵涟漪。

九公桥镇,一个比较偏僻的乡镇,意味着信息比较匮乏,意味着很多家庭很多小孩对于“五毛食品”的危害的了解比较少,意味着在“五毛食品”方面,存在很多小孩吃的多、家长管的少的情况,意味着在九公桥镇宣讲关于“五毛食品”的知识非常重要。

作为一名新时代的食品专业研究生,向社会宣讲我们学习到的专业内容,让孩子们能够加强了解,让家长们能够加强监管,让因“五毛食品”产生的健康问题减少,是新时代赋予我们的新使命。希望我通过此次暑期专业实践,能够了解社会,奉献社会,也希望这次社会实践能够取得圆满成功。

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