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长沙理工大学邵阳县“五毛食品”调研实践团赴邵阳县九公桥食品药品监督管理所调研

来源:长沙理工大学化学与食品工程学院 作者:胡柳

民以食为天,食品安全一直是国家、政府以及个人关注的话题,根据这几天的调研,发现大多数人民对“五毛食品”知之甚少。作为食品专业的学生,实践团成员有责任让更多的人认识“五毛食品”、学会辨别“五毛食品”以及远离“五毛食品”,而宣讲活动是使人民了解“五毛食品”的有效途径。为使宣讲活动顺利进行,7月29日下午,长沙理工大学邵阳县“五毛食品”调研实践团一行人一路奔波,从邵阳县市场监督管理局赶往邵阳县九公桥食品药品监督管理所,所长热情的接待了实践团成员。

首先,所长向实践团介绍了九公桥镇“五毛食品”的基本情况以及对于九公桥镇“五毛食品”监管采取的措施和成效。所长表示,该所通过查处、没收等手段加大对“五毛食品”监管力度,学校周边的“五毛食品”已基本消失。所长进一步表示,实践团的到来,将有助于推动邵阳县人民食品的卫生与安全,为邵阳县食品安全建设工作添砖加瓦。访谈结束后,得知实践团需要在户外开展宣讲活动,所长向实践团推荐了几个人员密集的地方。在所长的带领下,实践团查看并选择了其中之一作为宣讲场地。实践团在所长的帮助下对场地布置及人员分工进行了初步规划。

最后,所长预祝实践团宣讲活动顺利开展。负责人胡柳表示:“宣传食品安全知识,维护大众健康,是我们实践团应尽的责任。我们一定尽自己所能,将宣讲活动做到最好。”

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