7月29日,长沙理工大学邵阳县“五毛食品”调研实践团到达邵阳县市场监督管理局开展调研。该局相关工作人员积极配合,向调研团介绍了邵阳县食品厂的分类情况及分布状况,并调出所有邵阳县与食品相关的工厂以供调研团了解,帮助调研团预约食品厂进行参观。
该局工作人员介绍了邵阳县近几年的食品安全现状,以及在食品监管上采取的相应措施和取得的进展。该局为了响应去年国家市场监督管理总局《关于开展校园及周边“五毛食品”整治工作的通知》等相关政策,先后在校园周边开展了一系列专项整治活动,取得了不错的成果,2019年上半年,向学校师生和周边经营单位发放各类宣传资料5万余份,收缴无产品检验报告单和感官异常的休闲麻辣食品40余公斤。该局正在实施“明厨亮灶”工程,切实保障校园师生的身体健康。
同时,该局严格把好“源头”关,严格监管食品加工小作坊,督促履行好企业食品安全主体责任。申请小作坊许可证须具备一定条件,如应具有与生产经营规模、食品品种相适应的固定场所,具有合理的设备布局和工艺流程以及保证食品安全的管理制度等。
调研结束后,该局充分肯定了实践团的做法,并希望实践团多做宣传,让更多的人了解食品安全及国家食品相关法律知识,学会辨别问题食品,维护自己的权益。实践团也承诺一定发挥专业特长,为保障邵阳县人民“舌尖上”的安全积极出力。
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