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“食安为先“社会实践团开展食品安全知识宣讲会

来源:山东理工大学农业工程与食品科学学院 作者:孙伟恒

7月28日,“食安为先”社会实践团联合淄博道坤文化青少年学习中心举办了食品安全知识宣讲会。

首先,团队成员运用生活中的实例向同学们讲解了常用的食品安全法律法规。讲解完毕后,通过PPT,视频等方式向大家展示了超市饭店内内应该张贴的相关证件,农药残留的检测方法以及矿泉水的生产及检验过程。

为了让同学们更好理解,团队精心制作了食品安全小知识动画课堂,用动画的形式来普及食品安全小知识,提高同学们的学习兴趣。观看过程中,同学们积极活跃,兴趣浓厚。

观看完视频以后,实践团进行了食品安全小知识竞赛,同学们踊跃参加,积极抢答,团队成员也为每一位回答正确的同学准备了碳素笔,笔记本作为奖品。

本次活动旨在提高同学们的食品安全意识。通过介绍“食安为先“社会实践团在市场监督管理局实践的内容及经验,向同学们普及食品安全知识,通过生活中的一些实例,提高同学们的食品安全意识和维权意识。

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