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“晨光文化支教社会实践队”:倒数第二天

来源:岭南师范学院文学与传媒学院 作者:晨光社会实践队

不知不觉,来到吴川已经十一天,在这里发生了许多事情,有开心的,也有难过的,五味杂陈,纷纷扬扬,凝聚成了我生命中难以抹去的一道风景线。

今天也许是特别的一天,因为今天的午餐是饺子,并且这些饺子是由我们整个三下乡队伍一起包的。为了能够及时吃到午饭,我们后勤组队员一大早就去了市场,开着小电车灵活地在人山人海中穿梭,挑选着最新鲜、最实惠的食材。

经过了几个小时的采购,我们扛着大包小包食材回到了学校。我们拿着食材直奔厨房,把玉米剥出玉米粒,把胡萝卜削皮切成粒,其余的食材也照样切成粒或者剁碎。这个过程听起来很简单,其实是一个大工程,不仅繁琐而且难度又高,一不小心就会切到手。不到一会儿,额头上就布满了汗水,沿着下巴一滴一滴流下来,难受得很!

看着一样又一样的食材被我剁成小粒小粒的,再和剁好的猪肉混在一起,加上油、盐、酱油等调料,朝着一个方向搅拌,直至调料充分融合。慢慢地,一盆又一盆饺子馅被我们端出去,其他队员们也从办公室出来涌向饭堂,撸起袖子,洗干净手,围坐在一起包饺子。

他们一边包饺子,一边在聊天,悠闲自得,饭堂里穿出阵阵笑声。虽然他们一边聊天一边包饺子,但是包饺子的速度一点都不慢,一碟又一碟的饺子端进厨房。我们把白白胖胖的饺子放进烧滚的热水里,“扑腾扑腾”地掉进水里,像是在游泳的顽皮的孩子。

渐渐地,饺子一一地在热水里浮上来,我们便组织队员们排队领取今天的午餐,看着队员们喜气洋洋的脸庞,今天真的很满足呀!

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