柠檬和小苏打的邂逅—— 中国矿业大学梦启支教团开设趣味化学实验课

拓展同学们的知识面，让同学们了解一些化学知识，7月24日上午九点十分，梦启支教团成员朱海潮在山西省万荣县北阳村，为梦启二班的全体同学带来了一节关于制作汽水的趣味化学实验课。

课程伊始，朱海潮老师为同学们简单介绍了“化学”的概念。紧接着，他分别为大家讲解了本节实验所用的两种实验用品，小苏打和柠檬。他先介绍了小苏打作为一种弱碱具有的家庭清洁、个人美容清洁和食用等在内的生活用途和功效，又讲解了柠檬所含有的柠檬酸的功能。讲解完毕后，朱老师开始带领同学们做实验。他分发给每个小朋友一个纸杯，一勺小苏打以及两片柠檬。在朱老师的带领下，同学们按步骤把柠檬汁挤进苏打水中，观察反应现象。当观察到杯子中出现升腾的小气泡时，实验就成功了。在结束实验后，朱老师讲解了实验原理，并告诉同学们酸和碱的性质以及反应产物。为了让同学们进一步了解化学反应实质，朱老师以氢气和氧气燃烧生成水为例，给同学们介绍了第一个化学式。通过这节课的学习，同学们明白了汽水的制作过程，了解了相关的一些化学知识。

第一次接触化学实验，同学们便对化学产生了浓厚的兴趣，并希望了解更多的化学知识。相信，同学们在进一步学习的同时，定能够启发新的想法，看到更大的世界！

编辑：卢庆辉

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