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忙碌的补偿

来源:岭南师范学院生命科学与技术学院 作者:温子贤

时间总是比预想中过得要快,我们已经迎来了三下乡社会实践活动的最后一个夜晚。由今晚到明天必将忙碌,因为在准备文艺汇演之余,我们还需收拾好自己的行李。尽管如此,我们还是见缝插针地给自己一些忙碌的补偿——宵夜。

早在下午,队长们就外出买了宵夜的原材料,包括鸡米花、鸡柳、芋圆、西米等等。本来队长还想给我们一个惊喜的呢!但原料就放在厨房门口,路过打饭的队员几乎都发现了,他们的脸上满溢期待之情。晚上九点,我们就开始了宵夜的制作。一大锅水,将西米煮至晶莹剔透,让它反射出幸福的光芒,又加入香芋、芋圆与椰浆,形成了口感和口味上的多重奏。与此同时,橄榄色的调和油也在热锅中积蓄着能量,并准备传导给即将到来的鸡米花和鸡柳。当锅中冒起气泡,那是肉类下锅的前奏,在荤脂交融中,有着令人愉悦的滋滋声。不一会儿,简单而丰盛加餐就做好啦,配上了椒盐粉和孜然粉,犹如注入了灵魂。大家既开心又惊讶,惊讶的是三下乡期间竟能吃到夜市才有的小吃。

(撰稿/温子贤)

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