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后勤趣事:来打一架吧!

来源:岭南师范学院生命科学与技术学院 作者:陈诗敏

有件事要说明一下,就是我们梦相随实践队伍的后勤组组内是“不和谐”的。但凡买菜时或是做饭时有什么不能统一的,直接开怼是日常,相互理解尊重对方什么的倒是要遇上好心情事才可能发生。而整个后勤组中与我发生过最多“矛盾的”,当真要属温子贤同学了。

我和温同学都是来自烹饪班的孩子,相对起和别人的主观意见不合,我们之间的“矛盾”还携带着专业知识的掌握和矛盾。

就拿这两天我和他的争吵来说吧。灯笼椒炒肉是先炒灯笼椒呢还是先炒肉丝呢?在这个问题上我们各有各的看法。从菜肴的成熟度到饮食习俗,我们各有各的理又谁都不肯退一步,最后还是采取了先用泡油炒处理肉丝,然后起锅洗净生炒灯笼椒,在灯笼椒快成熟时加入肉丝快速翻炒成熟,调味勾芡快速翻炒均匀后出锅成菜的烹饪方式。

上面这个问题还可以通过专业知识来解决,但我们更多的“矛盾”还出自个人的饮食习惯,而这个解决起来就没有这么简单了。什么奥尔良鸡好吃还是盐焗鸡好吃呀,什么要加多少调味料才合适呀,30几个人究竟吃多少呀……我和温同学能吵起来的真的太多太多了。所以说,来打一架吧!

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