也许短短十几天的支教带给学生们的东西不多,但我们每一堂课都是全力以赴地全囊相授,为提升精神面貌,丰富各项机能。7月22日上午,岭南师范学院“洒夏扬光”文化支教社会实践队为洪冠中学的学生们开展物理实验课。本次授课由支教组陈杰祥进行。
在课上,陈杰祥老师给同学们出了一个问题:如何用口香糖砸开椰子。听完问题后,同学们议论纷纷,“口香糖那么软,椰子那么硬,这么可能!”“不可能,不可能”。听到大家的答案后,陈杰祥老师给大家放了一个视频,只见一个人把口香糖捏成尖锥体,用力将椰子快速砸向口香糖,椰子便被砸开了。陈杰祥老师向大家解释,这是因为口香糖是非牛顿流体,特性是遇强则强,遇弱则弱。你越快,作用在它上面的力越大它反弹给你的力也就越大。
非牛顿流体广泛存在于生活、生产和大自然之中。随后陈杰祥老师教大家如何用淀粉制作神奇的非牛顿流体。把水和淀粉按2:1倒在一起搅拌成可以缓慢流动的液体即可。演示完,同学们分成三组制作非牛顿流体。大家兴致勃勃地积极参与实验。做完后,同学们拍打的时候它像一块坚硬的石头一样,拍在上面啪啪响;但如果慢慢的把手指插进去,又能很轻松的进入;当没有外力作用于它,它马上就变成了一团“泥水”,流开了。大家觉得非常有趣。
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