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丝路古茶道,时代新传承

来源:西北农林科技大学人文社会发展学院 作者:罗睿

为了解陕南地区茶技术种植推广和品牌打造,助力科技兴农战略落实。2019年7月21日,西北农林科技大学人文学院赴城固县农业技术调研服务队来到了大巴山区的天明镇,天明镇位于城固县南侧的大巴山区内,茶业发展有着悠久的历史,为详细了解情况,调研队员来到了天明镇三化村山花茶业有限公司。

进入茶叶园区,调研队员看到了成片山都在统一种植绿茶。走上山头,看见一位正在除草的农民,调研队员热情地前去交谈,据悉,这片茶园是三化村山花茶业有限公司所建,整个园区有五千亩的种植面积,分散在各个适宜种植的坡地,而他们则是附近的村民,是山花茶业有限公司雇佣来处除草的。调研队员走上山顶,看着漫山遍野的茶叶种植,不由对其管理以及加工产生了浓厚的兴趣。

随后调研队员来到了山花茶叶有限公司办公室,受到了工作人员的热情接待,交谈中,种植队员了解到山花茶业有限公司成立于2005年,其前身是三化村集体合作社,而他们的老总就是当年的村支书。山花茶业在三化村及附近承包了5000亩用地来打造现代农业园区,园区统一经营,统一管理,并雇佣当地农户以带动产业脱贫。同时,办公室旁边就是山花茶业的加工车间,他们从采摘到加工再到销售,有着一套完整成熟的模式,他们的加工车间流水式作业,也是汉中第一家引进茶叶加工流水机器的公司。至今,他们每年会有十几种不同类型不同等级的茶叶,在当地也建立了自己的销售中心和推广中心。

山花茶业有限公司每年对会去到全国各地参加茶博会,学习先进技术,交流经验,同时它们也会通过收购农户散种茶叶、雇佣农民、技术下乡措施帮助当地农民,促进茶业发展和产业脱贫。茶叶的发展是城固县乃至陕南的特色,山花茶业有限公司对当地的促进和推广作用无疑是一个典范,从技术的学习到交流,从茶叶的加工到销售,它们的模式是陕南茶业发展可以借鉴的。但另一方面我们也希望这种企业带动地区,企业联动农业的模式可以辐射得更广,让不同地区不同农业类型都有其可以借鉴的地方,争取早日促进科技兴农的发展。

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