7月21日,今天“力行”实践队的饭菜依旧可口。众所周知,后勤组是三下乡队伍中很重要的一个组,在我们“力行”社会实践队中也是如此。“力行”实践队队伍由三十人组成,分支教组,后勤组,新闻组,调研组,策划组,财务组和安保组。后勤组负责全队的三餐,有时还要煮夜宵,真的是太辛苦了。早上早早的起床,只是为了买到菜。据后勤组组长张信辉讲,有一次他早上需要买肉,5点起来的时候还没有肉卖,等到了6点,结果肉全都卖完了,所以之后每次买肉都得把握好时间。如果说新闻组是每天都闷在会议室里写稿投稿,那后勤组才是最辛苦的,尤其是掌勺的大厨,每天都很累,不仅要忙活这忙活那,看顾着时间准备食材,还要忍受在厨房煎熬的日子。
每天吃什么也是后勤组苦恼的一个问题,既没有多余的钱能够吃得更好,伙食也不能太差;既不能奢侈浪费,也不能饭菜准备得不够吃。更远一点的还要注意营养搭配,能够满足大伙的基本需求。还记得有一天早上煮的粥等人过去喝的时候太糊了,有一两次不是饭不够就是菜不够,这种时候免不了就会有人抱怨,但是我们也应该体谅后勤组的艰辛,他们不是真正的大厨,他们的厨艺也不是好到能够掌握全场。面对每天出现的问题,他们都有在思考解决的办法,并不断通过尝试去找出新的合适的菜谱,每天都在进步,这就足够了。
每个组都有每个组的工作,希望“力行”实践队队员们能够相互体谅,合理分工,在空闲的时间被叫去其他组帮忙也是合情合理的,不应抱怨,团结友爱,互帮互助,形成一个好的集体。
后勤组在厨房辛苦地做饭(郭尚莲摄)
村委帮忙切土豆丝,后勤组在边看边学(梁婉仪摄)
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