【暑期社会实践】 农夫基地实地考察 再现自然搬运风采
作者：杨铨干 摄影：吕奇龙
来源：安徽大学化学化工学院“饮领天下”实践小队
为进一步加强大学生实践沟通能力，加深当代大学生对于现代化设备的了解程度，7月20日安徽大学“饮领天下”暑期社会实践团队抵达浙江省淳安县千岛湖农夫山泉生产基地开展系列调研活动。
下午2点，小队受到了农夫山泉公司负责人的热情招待。负责人向团队介绍公司现有浙江千岛湖、吉林长白山、湖北丹江口、广东万绿湖、陕西太白山、新疆天山玛纳斯、四川峨眉山、贵州武陵山八大水源地，严格筛选优质水源，做大自然的搬运工，为人类健康提供新服务。同时介绍农夫山泉的历史发展及公司的销售宣传策略，为小队的瓶装水实地考察提供丰富的资料。
（图1 负责人带领参观生产线）
随后团队参观生产基地三大生产线。农夫山泉天然水的生产主要有水处理、塑料瓶和瓶盖的生产、灌装、包装等过程。水处理过程中，原水需经石英砂过滤、炭过滤、膜过滤、杀菌等步骤。其中膜过滤技术能截留水中的微生物而让水中的矿物质通过，能保留水中的营养，对水质的要求较高。负责人介绍，农夫山泉的各个水源地水质均达到国家一类水标准，农夫山泉一直致力于天然水生产，直接从水源地取水过滤，因而有“我们不生产水，我们是大自然的搬运工”的口号。相比普通的纯净水，天然水保留了水中的钾、钙、钠、镁、偏硅酸等营养成分，这也是农夫山泉的优势所在。此外，负责人还向我们展示瓶胚。我们了解到，塑料瓶生产线中，经注塑步骤形成瓶胚，瓶胚吹成550mL的塑料瓶，塑料瓶与经过滤杀菌的成水一道进入灌装过程封盖。随后瓶装水经包装、质检由销售部销往各地。
（图2 生产线生产情况）
农夫山泉天然水生产已经实现全自动化生产，仅需配备少量人员监测机器运行，自动化流水线作业保证了天然水的生产效率.小队采访负责人矿物质水与天然水的区别，负责人介绍矿物质水中的营养成分是通过纯净水中人工添加矿物质而得到，而天然水从天然地表水中来，经简单物理过滤保留其中营养成分，利于人体吸收。
（图3 高端水、婴儿水产品）
负责人展示农夫山泉的各种产品，包括天然水、果汁、茶、功能饮料等。介绍天然水系列的高端水和婴儿水，均取自长白山水源地——中国优质的水源地之一。负责人讲解婴幼儿不宜摄入过多氯化钠，而低钠的婴儿水正能符合这种需求。
通过此次农夫山泉生产基地的参观，小队对天然水的生产过程大致了解，对农夫山泉“天然、健康”的产品理念更一步理解。而智能、高效及安全的现代化生产方式更让团队震惊。
（图4 团队与公司负责人合影）
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