岭南师范学院“大风车”社会实践队：慢熬出幸福的味道

每一支实践队伍都有不可忽视的中坚力量，那就是后勤组。岭南师范学院体育科学学院“大风车”乡村振兴社会实践队里有这样的一群人，他们全心全意，默默付出，只为能给队伍慢熬出温暖的味道，他们便是后勤组的组员。

人的一天幸福的开始莫不过是早餐有一杯温暖的豆浆和两个美味的包子。7月16日早上6：30，后勤组的组员们起床一番收拾后，便走到特定地点去取队员们的早餐。

早餐过后，后勤组的组员们就开始准备食材。他们分工明确、默契十足，两个人负责蔬菜瓜果的清洗，另外两个人负责切食材，剩下的组员是“大风车”社会实践队的“大厨”。他们以高效率为宗旨为队员们烹饪出一道道色香味俱全的菜肴，队员们对这些菜肴纷纷赞不绝口。

有时候遇到饭菜不够的情况，后勤组的小伙伴会及时统计没有吃饭的队员人数，并会在统计完毕后立刻煮面条，尽力不要让任何一位队员饿肚子。

等到全体队员吃完饭后，后勤组的小伙伴才开始吃饭。他们吃完饭后还需要清洗各种餐具。餐具重量很重，但是后勤组的组员仍很认真负责地清洗。晚上等到全部工作结束后，后勤组的组员便开始一起商讨明天的行程。

闷煮是情感的酝酿，翻炒是情感的升温，油炸是情感的迸发。小火慢炖，大火收汁，烹煮出幸福味道。虽然后勤组的工作千篇一律，但组员们仍是热情十足。他们用精湛的刀工、优秀的厨艺以及吃苦耐劳的精神谱写属于他们的故事。

后勤组组员们的前期准备（吴敏颖 摄）

后勤组组员精湛的刀工（吴敏颖 摄）

后勤组大厨（吴敏颖 摄）

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