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采访百年老店,探索时代精神

来源:湖州师范学院校学生服务中“舌尖上的湖州”实践活动团队 作者:宋晶倩

2019年7月16日,湖州师范学院校学生服务中心组织了震远同小分队对湖州当地的震远同连锁店进行了采访和拍摄。小组成员于7月16日上午8点半集合出发,经过15分钟的车程到达了湖州衣裳街的震远同。

小组成员首先向店主介绍了本次活动:当今是一个高速发展的时代,各类商品层出不穷。随着改革开放的有效实施与深化改革,中国的经济可谓是高速发展。在此类情景之下,湖州百年老店该如何立足?湖州的百年老店是如何在这激烈竞争的市场当中长久留存下来的,本次活动的主旨就是为了探寻百年老店背后所蕴含的时代精神。

震远同店内的商品都是湖州当地传承了百年的特色美食,如绿豆糕、玫瑰酥糖。震远同的茶食四珍是湖州当地特色美食,也是五湖四海的游客来湖州旅游必带回去的伴手礼。

震远同的经营中渗透着创新与传统的双重融合,具有浓厚的时代精神。

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