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童心筑梦社会实践队|后勤篇

来源:岭南师范学院商学院 作者:郑开心

童心筑梦社会实践队|后勤篇

7月16日,是童心筑梦社会实践队来到东兴小学支教的第三天,后勤组的队员向往常一样早早地起床,去买早餐的材料,回来后到厨房马上开始准备早餐。

早餐后,清洗餐具后,后勤组的人员稍做休息后就再次出发去购买午餐以及晚餐的食材。经过昨晚做的功课以及一番挑选之后,在市场中队员们开始挑选这今天的食材,不久后勤组就拿着食材回到了校园,他们回来后,就开始摘菜、清洗肉类、洗米等,其他组的组员也纷纷来帮忙,在他们的努力下食材的清洗等前期准备工作终于做完了。

因为东兴小学没有厨房,后勤工作的地方也非常的简陋,所以组员只能够露天烹饪,天气非常炎热,条件非常艰苦,由于后勤组男生人数非常少,组长与副组长两位女孩子肩负着重任,虽然要劈柴和烧火,但她们也从未懈怠过。

上午10点后勤组组员们准备洗菜,生活,劈柴,为32名队员准备午餐,经过一番忙碌,我们吃上了最美味的饭菜。饭后,后勤组进行简单的收拾。下午3点后勤组的工作又开始了,后勤组组员为我们准备丰富的晚餐。6点过后,后勤组的工作接近卫生,繁忙的一天终于也结束了。

后勤组,主要负责照顾队员的饮食起居。是各个组别坚实的靠山,队伍的吃喝住用全都要靠后勤组,他们还负责联系当地三下乡的负责人,为我们谋取福利与便利。在别的组员还未起床的时候,后勤组的小伙伴已经在为队伍的早餐所忙碌,而中午晚上也会及时地准备好饭菜,不让工作中小伙伴饿着。砍柴、烧火和炒菜,样样能行。在组员需要生活用品的时候,他们会外出以解决队员在生活上的不便之处,总是为队伍贡献者自己的力量。后勤组作为三下乡中绝对不可忽视的小组,肩负着伙食准备、财务管理、随行药品准备、人员安全保护、急救等职责。

文/郑开心

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