不知不觉间,今天已经是青芒队下乡的第四天了。经过这几天的适应与磨合,队员们都已经很好地融入了高科小学的生活中,一切都在朝井然有序的方向发展。作为后勤板块的队员,做饭是我们每天最主要的任务。为了犒劳辛苦了一早上的“小青芒们”,“后勤老大”世鹏准备大展身手,做一道美味的小鸡炖蘑菇和一锅鲜美的鸡汤。
校长早早地就把食材运送到学校——一只刚刚宰好的老母鸡,一袋香味醇厚的蘑菇和一长条冬瓜。世鹏把冬瓜去皮切块,一系列动作行云流水,让一旁的人都感慨其刀功了得。静雯和其他几个女生则把蘑菇和枸杞等一些其他材料放入水中浸泡,做好世鹏的“厨房小助手”。说到这里就不得不感谢学校的王阿姨了,在做饭的过程中她给了我们很多的帮助:不仅帮我们熬鸡汤,在之后还帮助我们切好了鸡肉,后勤板块的队员们都十分感激她。
所有材料都准备就绪了,大锅里的水也已经沸腾,发出“咕噜咕噜”的声响。将一整只清洗干净的鸡放入沸水中,撒上枸杞、红枣和姜片,盖上锅盖,等到大锅中的鸡汤再次沸腾后放入切好的冬瓜片。须臾,整个厨房变弥散着诱人的鸡汤味道,让每个在场的队员们都跃跃欲试地想要尝上一口。做好了鸡汤,便把鸡给捞出来切块备用。在王阿姨的帮助下,鸡肉很快就切好了,于是放油到锅中,油热以后倒入鸡肉和蘑菇爆炒,等到炒出阵阵扑鼻香气以后,世鹏往锅中倒入一些水,盖上锅盖焖上一会,一道美味的小鸡炖蘑菇便完成了。
天气炎热,而厨房的油烟也很大,后勤板块的队员在里面做饭不一会便会满身大汗。但没有一个人抱怨,都只想尽快做出热腾腾的饭菜让队员们饱腹。他们用心地为青芒队服务,努力践行最初的承诺:微笑在脸,服务在心。
撰稿人:梁燕婷
时间:2019年7月12日
来稿单位:华南师范大学政治与行政学院赴茂名市根子镇高科小学青芒服务队
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