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硒砂瓜的前世今生

来源:华北水利水电大学 作者:匡诗兵

硒砂瓜的前世今生

华北水利水电大学环境与市政工程学院“走基层,察民情”社会实践队经历了二十多小时的奔波,来到了宁夏海原县。硒砂瓜是一种从石头缝里长出来的大西瓜,它富含多种微量元素,十分香甜。硒砂瓜是海原县的一大特产,也是农民的重要收入来源。第一站,我们想通过实地考察,探访海原县硒砂瓜的前世今生。

探访前世

硒砂瓜,是一种从石头缝里长出的大西瓜。把经过风化、被山洪冲刷到山沟里淤积的以石炭系为主的岩石碎片,拉运铺压在灰钙土土壤上,厚度为10-15cm,达到提高地温、蓄水、保墒的作用,同时砂石中含有人体必需的锌、硒等微量元素,为积聚大量天然葡萄糖、维生素、氨基酸和多种微量元素提供了独特的自然条件。硒砂瓜每年4-5月份种植,7-9月份成熟上市,个大(能有30多斤一个),耐储运,自然保鲜期50天以上。

海原县地处宁夏中部干旱带,该县地处黄土高原西北部,属黄河中游黄土丘陵沟壑区。此县大陆性季风气候明显,其特点是春暖迟、夏热短、秋凉早、冬寒长。正使用种经济作物西瓜,此便形成了当地特产硒砂瓜。

硒砂瓜远离城市和工业,且种植过程不使用农药,硒砂瓜符合现代人绿色环保的要求。并且有大量天然葡萄糖的积聚,硒砂瓜的口感也十分的甜美,深受现代人的喜爱。

今生故事

硒砂瓜很适宜在海原县生长,并且因为现代人的需求,也形成了开阔的市场。而政府对于农民种硒砂瓜也是大力支持。

但是即便如此,瓜农也存在问题。其中最大的问题是瓜的市场。政府在摸索和实践中,出现了很多方法,但是其中最明显也最有效益的便是对于瓜农进行一条龙服务,即成立硒砂瓜合作社。

硒砂瓜合作社就是指引进商贩,直接收购硒砂瓜。现在海原县的硒砂瓜合主要是销往湖南长沙等南方城市。

从瓜农的描述中我们了解到每亩硒砂瓜的产量在三吨以上,纯收入每亩3500人民币。每家每户一年只在硒砂瓜上纯收入一万以上。很多村民因为种植硒砂瓜过上了好日子,他们都住上了砖瓦房,很多村民还买了小汽车。

探求发展

硒砂瓜已经为海原县的村民带去了不菲的收益。“不想当将军的士兵不是好士兵”,稳打基础的前提下,如何谋求更快的发展呢?我们在参考和思考后,形成了以下建议。

1、在硒砂瓜种植时,可以定期安排经验丰富的人挨家挨户的去田地里转一转,提供建议。在走访中,我们发现微信十分普及。可以利用社交平台,及时交流经验。

2、上市前可以利用新媒体,例如网站、微信公众号等对厂商发布信息。但要注意考察厂商身份,诚信经营。

3、最好能够形成品牌效应,经专业部门鉴定后,贴有绿色无公害、有机食品等标志。同时也要严厉打击伪造标志的行为。

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