四川大学生深入大山，调研乡村振兴下松茸产业的发展

　　为探寻松茸产业发展概况，助力子定村脱贫攻坚。四川农业大学“岚泽”团队在经过前两日的调研访谈后，将跟随村民一同上山采集松茸，并将采集的松茸拿到市场上去卖，通过这个过程来了解当地的文化以及松茸产业的情况。

　　凌晨四点，实践队员们便在村民们的带领下上了山，一位名叫扎西电珠的藏族年轻人告诉我们：“松茸的生长条件非常苛刻，它常常生长在寒温带海拔3500米以上，除此外对森林的密度、温度和湿度也有一定的要求。目前松茸是全世界都不可人工培育的菌类，因此国内外对松茸的需求量都很高，且四川西部产出的松茸品质非常高，大家争相购买。”

　　队员们跟随着村民的脚步，在树林中寻找并采摘松茸，队员们小心翼翼地将采摘好的松茸放在背篓里。

　　有队员不禁产生了这样的疑问：“像这样一直采摘下去总有一天会被采摘完的吧？”村民们听后都大笑了起来。原来，早在很多年村民们内部实行了“管理公约”，将采摘时间的严格控制在7月到9月里。实践队员们都感慨习近平总书记“两山理论”——将旅游业与生态环境的保护兼得的伟大。

　　一个卖松茸的叔叔告诉我们：“松茸其实不好卖，首先是购销无序竞争，其次是单一的买方市场造成了国内同行彼此的恶性竞争，这样最终会影响到松茸整个产业的发展。”

　　听完叔叔的感慨，队员们纷纷对于这件事也发表了自己的想法，“岚泽”团队队长说道：“我觉得最主要的是拓展中国市场，但主要的问题是中国人不了解松茸是什么，怎么做，怎么吃，因此我觉得可以开餐厅来中国人来让大家知道松茸。”

　　同时“岚泽”团队副队长表示：“单一的松茸产业确实不具有竞争优势，如果以松茸为原料进行野生菌加工，开发出速冻、盐渍、罐头、调味、休闲食品等系列产品，使这个成为当地特色产业，不仅可以助力脱贫致富，还能改变原来相互压价无序竞争的局面。”

　　听了队员的一番话，叔叔也说道“其实你们说的我们也明白，村里最缺少的是带领乡村人民使用技术发展家乡产业的人才。村里其实有很多特色农产品及传统工艺，但没有销路，最好的方式便是依托技术把家乡产品、旅游信息等传到网络从而更好地打开销路。”

　　跟随村民一天的生活让队员们了解了松茸产业的现状和村民的期望，也给予了他们团队的建议。同时大家对于绿色发展方式以及“两山理论”也有了新的认识，认识到了大学生拥有为乡村产业奉献青春的力量。

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