“姜”要行动，我们在行动。风和日丽，晴空万里，继昨日调查洗姜厂，实践队充分了解到生姜销售方面存在的问题，为了了解生姜种植以及储存的特点，今日在黄书记的带领下，实践队前往姚店子村一农户杨增光的田地里一探究竟。
上午九点，似乎是个下地干农活的好时候，汗水却止不住的顺着脸颊流下。田间地头，杨增光已经开始忙碌。远远看去，姜地一片枝繁叶茂，实践队内心赞美，生姜的生长状况很乐观。实践队夸赞杨农户是生姜种植能手，杨大哥听到实践队的赞美，叹了口气，从外观看挺好，但是从内部看根茎发育不良，有死棵问题。实践队对“死棵”问题一无所知，纷纷投来好奇的眼神，杨增光解释道，由于长时间种植，病毒感染。“生姜种植两到三年就要换种，不能一直种。”实践队始终紧紧盯着杨大哥，他说一句就记一句，俨然已将杨大哥视作偶像。
田间地头高挂的太阳，似乎在警告实践队员赶紧离开，而后在杨大哥的带领下，实践队员来到一处阴凉地继续刚才的话题。杨大哥向实践队员详细介绍了种植生姜的流程，其中催芽是一个重要的环节，因为姜芽的大小与好坏直接决定着，种植下去的一个月内是否会生长。实践队问杨大哥催芽时间长短和效果怎么样？杨大哥表示催芽方式很落后而且温度把握不准就会导致姜芽过长或过短，这也是存在的问题。听到催芽是清明时节的农活现在无缘观看，实践队员脸上蒙上一层落寞。有的农户由于这一个月的苏醒期会增加很多产量，这也是不确定的影响因素。实践队从网络上了解到潍坊安丘的姜农会采取搭遮阳网的遮阴方式来提高产量，注意到了影响光合作用的因素，这一措施给安丘农民提升三分之一的产量。实践队询问杨大哥姚店子村是否采取这种措施，杨大哥表示一无所知，但对这种措施很感兴趣。杨大哥为了满足实践队的好奇心，又将储存生姜的方式和准备工作详细地向我们介绍，他们用山洞当做储存窖，在山体内部能够较好保存，但是存在腐烂变质，这一问题仍未被解决。
经过和杨增光的详细交谈，实践队意识到姚店子村在生姜种植方面和储存方面存在很多问题，对于后期实践工作的开展与实施的针对性等等有很大帮助。
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