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党建红光闪闪社会实践队后勤组午餐准备状况

来源:岭南师范学院法政学院学生党建“红星闪闪”社会实践队 作者:麦志悠

7月19日上午约9点30分,党建红光闪闪社会实践队后勤组已经在社会实践地——望夫镇中心小学所提供的小厨房为当天的午餐进行准备。

首先,从第一天早餐的汤面变“烂面”的惨状开始,再到在耳边听闻的队员的各个吐槽与嫌弃,甚至是情愿去吃外卖也不甘愿坐在饭桌上乖乖等饭吃。据“党建红星闪闪三下乡社会实践队策划书”对后勤组的工作安排的第6点:负责全队的起居饮食,安排好队员每天做饭。后勤组里面大家都没有做过大锅饭,第一次、两次,肯定拿不准做饭量度、味道等等各种要求,但失败却让我们更加的努力,使它变得更好。后勤组的小巧思。昨天,7月18号是三下乡的第三天,我们坚持让菜式不重样。早餐的鸡蛋瘦肉面、鸡蛋粥、手工汤粉;午餐、晚餐的从一菜一肉,到一菜多肉:香菇鸡、蒜芯炒猪肉、番茄炒鸡蛋等等,还尝试做了一次网红饭即懒人饭,队员的反应还不错。

接着,于今日7月19日,“三下乡”活动的第四天,在加继着前三天的尝试与挑战,并得到认同的欣喜结果的前景,我们后勤组的成员在昨晚的苦思冥想下,又一次想出了午餐的新菜式:青瓜炒肉丸、豆角炒肉,还有蒜蓉通心菜。后勤组成员也在吃完早餐过后,赶去菜市场准备食材。

然后,是在备菜与煮菜的小调动和小插曲。在前几天中,我们多是以女生煮菜男生烧火的形式进行工作,但今天于好奇与某些原因,我跑到了柴房,在成员李立毅已生火的前提下,“继承”了他的火种,第一次进行了烧柴。虽然在途中因经验的不足与技术的不高种种原因,火种被灭掉了,但“希望有下次”的心萌生了。大家在生火之前把所有要准备的食材都认真的洗好、切好,摆放好。今天的主厨依然是我们的李立毅同学与何锦霞同学,我在柴房也能闻到饭菜的香味。

最后,通过这几次的坚持与努力,后勤组的表现也得到了不同的反响,我们不可能满足到每一个人的口味。但我们做到了让更多人认可我们,甚至是喜欢上吃我们的菜。天道酬勤,努力是有好的回报的。我相信,在未来的6天里,我们会做的更好。

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