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做菜也是成长的一个过程

来源:岭南师范学院商学院“朝阳行”社会实践队 作者:霍秋仪

做菜也是成长的一个过程

三下乡最有意义的地方,就是能体会到不一样的生活。感悟不一样的乐趣,学习不一样的技能。

今天是下乡的第五天,我已经习惯了后勤处的这个职位。

一开始早上五点钟起床买菜,七点半供应给同学们,十点钟就要开始准备午饭。等同学们吃完收拾好东西就一点了。然后休息到四点钟又要去开始准备晚饭,忙到七点钟烧水给同学们洗澡。由于一开始我们还没有买电热棒,所以只能在饭堂的锅里面烧水给同学们提供热水洗澡。这种感觉就像是回到了大学第一天军训一样,想回家。但是所有的坎总会跨过去的,吃得苦中苦,方为人上人。一切艰苦的过程都是成长的历程。

我们每天都会面临着不一样的困难,运用我们后勤组的智慧去解决一个个困难。昨天很尴尬的是煮的饭并没有煮熟,让同学们不能在中午及时地吃到米饭。而且在重新弄的过程中,我们把饭给弄糊了。难道我们应该就要把带着糊味的饭给倒掉吗?对于我们每天有限的资金来说,这是实在太浪费了。把这些饭做成炒饭?不行,因为有些饭还没有熟,所以只能做成粥。但是我们应该怎样去掉饭里的糊味呢?经过大家的讨论与智慧,我们把这粥做的很美味,加了葱和肉,这成功的把粥做的非常美味了。

每天我们的话题总是离不开要讨论:明天要吃什么菜?量要多少?同学们会喜欢吃吗?这个菜会超出我们的预算吗?哈哈看来大家都习惯了这个职位了。

渐渐的,我们后勤组渐入佳境,没有了一开始的繁重,而且,我们时常怀着一颗感恩的心,只要大家不嫌弃我们做的菜,我们就非常开心了。

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