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“弈鸣”后勤组:队伍的坚实后盾

来源:“弈鸣”社会实践队 作者:林烨

“后勤组是最忙的一个组,一天下来没有多少闲的时候。”岭南师范学院三下乡“弈鸣”社会实践队后勤组的组员陈彩萍如是说道。那一个个在认真洗菜的背影,那一双双在翻炒可口饭菜的双手,在队员们一次次的赞叹声才露出会心一笑的人就是“弈鸣”社会实践队的“坚实后盾”——后勤组。

据了解,后勤组的主要工作内容是准备队员的伙食、负责晚上的考勤以及财务的管理。他们需要在早上七点半之前把早餐做好,然后去到十公里之外的菜市场采购今日的食材,回来为队员准备饭菜。

“我们的菜单都是提前准备好的,所以买菜时按照菜单上面的内容采办就可以了。”后勤组成员王妙翠说道。在她轻松的话语中,让人觉得后勤组工作是轻松而悠闲的,但是每天两个小时的买菜路程,马不停蹄地洗菜、做饭以及餐具的清洗,让人不得不惊叹他们工作的琐碎与繁忙。“做完早饭刷完锅,就得开始计划午饭,午饭之后是晚饭。”陈彩萍说。“其实我们的工作已经步入正轨了,但是雨天还是会影响我们的工作,第一天到实践基地的时候,因为下大雨,我们组员冒着大雨去买菜,回来的时候全身都湿透了,这让我们印象深刻。”梁金燕回忆道。在问及工作中的困难时,她坦然地说:“第一天的饭菜准备,我们遇到了很多困难,由于对队员的饭量预估不准确,导致部分队员没有饭吃。”“在买菜的时候,我们最怕被卖菜的阿姨骗,有时候买回来的肉是缺斤少量的。”梁金燕接着回忆道。

“我们后勤组相处的还是十分融洽的,大家工作都十分积极,我觉得我们后勤组的男生十分的辛苦,现在几乎都是他们负责买菜、炒菜,女生只是负责前期的准备和洗菜这些琐碎的小事情。”梁金燕说道。在后勤组做饭的地方,还时常可以看到支教组男生的身影,他们在空闲之余也会热心帮忙做饭。“这两天都是男生在做饭,我们空闲的时间比之前多了”王妙翠说道。男生的加入,让后勤组减轻许多负担。谈及财务管理的事情,梁金燕真诚地说道:“由于车费超出预期,所以每天的伙食费会相应地小幅度减少,但是我们依然会保证大家的伙食质量。”

面对繁忙而辛苦的工作,组长梁金燕感慨地说:“在后勤组里,虽然每天都很忙,但却很快乐。和队员们一起工作,一起说笑是让我觉得最幸福的事,再重的疲劳感都会因它而烟消云散,后勤工作大部分都是一些不起眼的琐事,可恰似这些小事锻炼了自己的耐心与细心,我想我会尽己所能做好每一件小事。”

繁琐的工作浇不灭后勤组为“弈鸣”实践队服务的热情,桌上一份份热气腾腾的饭菜是他们辛勤劳动的结晶,是他们为“弈鸣”实践队搭起的坚实后盾。

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