自7月11日至今，中国计量大学材料科学与工程学院“探寻常山‘一油一柚’发展小分队”前往浙江省衢州市常山县进行社会实践。一行八人深入大山、工厂、合作社，感受千年油茶文化的魅力，探访胡柚茶油发展历程，深入了解生产销售现状，为促进其宣传销售积极建言献策，为助力乡村振兴贡献一份绵薄之力。
首先，小分队前往浙江常山国家油茶公园，与油茶生长基地管理者了解油茶生长环境、生长情况以及茶油对他们带来的巨大影响；了解了近十年的油茶产量销量，得知近年来油茶产量呈销量均呈增长趋势，油茶市场前景广阔，发展潜力巨大。
“常山正从‘卖油’向‘卖游’转变。”常山县林业局茶油处工作人员如是说。常山将创建“一区两园四中心”，即建设省级油茶产业集聚区、国家油茶公园、油茶产业园，建设全国油茶交易中心、山茶油价格指导中心、油茶集散中心、油茶文化中心。
目前，“浙江常山国家油茶公园”一期工程已竣工，现已建成一条长约18公里的油茶主题风情景观带。在工作人员的详细讲解下，小分队总共了解了七处油茶主题景点。
走进常山，便不得不知茶油好，不得不闻茶油香。
茶油全身都是宝。常山茶油俗称“益寿油”，已有二千多年的生产历史，富含多种营养元素，它所含的丰富的亚麻酸是人体不能自身合成的必须元素。经科学鉴定，山茶油的油酸和亚油酸含量均高于橄榄油。经常食用山茶油能有效改善血清中的胆固醇含量，是高血压、心血管病、脂肪肝患者的理想食用油。
越来越多的商家看中油茶市场，油茶高端的品质也吸引了众多企业的投资与合作。常山当地经营油茶种植的个体户收益正在日渐增长。
小分队参观了传统榨油技艺展示馆，据国家非物质文化遗产传统榨油技艺传承人王女士介绍，古法榨油技艺过程繁复运用八大工序，碾粉、烘炒、蒸粉、包饼、叠龙、榨油、压撞、过滤。古法榨油已有一千多年的历史，茶油更是受到周总理和各级领导的关怀。多道工序保证了这木龙榨里淌出的茶油的高品质。这次的采访与讲解让我们进一步感受到了千年榨油工艺的宝贵，也进一步引发了小分队对这项藏于大山中的国家级非遗的关注。
王女士也是常山鹏飞油茶专业合作社的负责人，在与她交流的过程中小分队更加深刻地感受到茶油的巨大魅力，同时我们也发现了油茶推广面临的难题，接下来小分队将制作新的宣传手册帮助解决这一问题。
之后小分队又拜访了常山县彤坑村榨油世家林金旺师傅，他也是传统榨油技艺传承人之一，林师傅十分热情地欢迎了我们。访谈过程中，我们发现目前茶油销售仅局限于当地或者少数知情人士的线下销售，线上销售市场还有待发掘，茶油宣传推广工作存在严重欠缺。提高茶油品质，扩大产量的同时做好宣传工作，乡村振兴指便能获得一股强大的动力。
最后小分队前往常山县油茶研究所，与俞副所长就茶油发展行情与研究所研究方向进行更加深入的交流。在交流过程中了解到常山油茶虽是后起之秀，但其高端的品质和巨大的发展潜力还是在市场竞争中赢得了一席之地。茶油研究所与中国林业科学院亚热带林业研究所开展合作，每年培育350万株的优良油茶树远不能满足市场需求。因为起步晚，常山油茶产业正在努力的爬升阶段，相信只要能够保持品质优良，终有一天可以爬上更大的发展平台。作为常山三宝之一的油茶一定会绽放属于它的光芒。
绿水青山就是金山银山，常山秀丽的山川，肥沃的土地，孕育了勤劳智慧的人民，也创造了独特的资源。山茶油就是其中之一。为民谋福利，谋发展，因地制宜，循序渐进，为农树立品质榜样，为民打造专属品牌，弘扬非遗油茶文化，乡村振兴，我们在行动！
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