为了解阆中市传承多年历史悠久的保宁醋文化,筑梦西柚实践队来到了位于阆中中部的保宁醋博物馆,探究保宁醋深远的历史文化。
12日下午,筑梦西柚实践队分两队在保宁醋博物馆进行参观。保宁醋博物馆浓缩了我国特别是阆中3000多年的酿醋文明。醋文物陈列室由一唐代建筑改建而成,古色古香、风景清幽,收藏了历朝历代酿造醋的生产工具、盛装器具、店铺匾额等醋文物1000多件,其中,宋代醋壶、醋碗、醋碟,明末盛醋陶罐,清代四耳盛醋陶罐、醋缸等文物甚为珍贵。
据了解,保宁醋文化博览园建设是按照“修旧如旧和古色古香”的特点,经过名师精心规划和打造,在原保宁醋博物馆的基础上新建了保宁醋老作坊、醋道馆、醋神拜观音、祭坛等仿古建筑,整个建筑群古色古香,飞檐翘壁。构成了“三馆二坊,一井一廊”的旅游分布格局新建成的保宁醋文化博览园建筑面积为一万多平方米,是集非物质文化遗产保护、科普教育、工业旅游等功能于一体,为我国目前最大的醋历史博物馆。
通过此次参观保宁醋博物馆,同学们领略到了醋神拜观音、吃醋、嘉陵醋道、孔老论醋等丰富多彩的食醋文化,观赏到了历朝历代珍贵的醋文物,还在保宁醋老作坊参与互动体验中,切身感受保宁醋深厚的历史底蕴。

同学们参加醋陈列馆

在博物馆前合照
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