食品安全你有重视吗？
随着人们的生活水平日益增高，人们对食品的安全情况开始重视起来，但是不是所有人都对其重视万分。由于食品安全所涉及的领域十分广泛，比如我们常见的就有油炸食品，罐头食品，腌制食品，加工的肉类食品，奶油制品，果脯，烧烤类食品等等。因此很多人即使知道，但却不够重视。
此次我们社会实践活动，我们对十堰张湾区附近居民进行了访问，询问他们对食品安全的重视情况，以及在食品安全上自己的心得。经过我们的询问大家都对食品安全十分的重视，一提起食品安全，居民们就向我们普及了一些他们平时在食品安全上的一心小知识。例如：鸡蛋和糖精不能一起吃；去菜市场购买的蔬菜在家要多清洗，因为批发蔬菜都是农药杀虫；在挑选鱼方面，要挑选活蹦乱跳的鱼，有些不活的鱼都是有可能有问题的；而在超市买食品注意生产日期，注意密封性能；在公共食堂注意个人卫生；甚至是少吃油炸食品等等。由此可见，居民们对食品的安全还是有自己的一些小心得，对食品安全也是很重视。
而在我们问及他们是否在外面大街上的烧烤摊吃一些东西时，居民们告诉我们说，他们几乎不吃，但是他们的儿子女儿，孙子孙女有很多都去吃过。说到这，我们也在大街上观察过，那些烧烤，麻辣烫的这些摊位旁边聚集多是儿童，年轻人，以及少许中年人。因此是否这些人对食品安全不够重视呢？我们随机询问了一些人，他们告诉我们说他们对食品安全也重视啊，但是他们不认为这些烧烤摊不安全，而且他们觉得这些烧烤很好吃。在这里，我们通过网上调查，有记录显示在大街上的几乎大半的烧烤摊都是不卫生的，有的甚至用二道油，有的用色素，还有假羊肉的新闻，因此烧烤虽然好吃，但那可能是用作料堆出来的美味，所以大家要注意。而我们也去过一个麻辣烫的店，这家店所做麻辣烫的原材料，全部是露天摆放，完全没有冰柜这些用来摆放保存，一些原材料上都已经在飞蚊子，但是吃麻辣烫的人还是接二连三的，而且确实吃那家麻辣烫的几乎都是学生，儿童。因此，我们看出，在居民区里，大爷大妈们，主厨的大人们对食品安全非常重视，但一些年轻人和儿童对食品的看法，只在于它是不是好吃，而对食品安全并不够重视。
2017年3.15晚会，央视曝光了7起触目惊心的食品安全与质量事件！在这样的大事件下，人们就应该立刻重视起来，食品安全事件不是没有，它就在我们身边，我们应该早早预防它。重视食品安全，保障自己的饮食安全是一场全人类的战役，自古以来，民以食为天，没有对食品安全的重视，就是对自己的生命不负责。作为大学生的我们，更应该肩起社会的责任，为提高人民群众对食品安全的重视做出不懈努力，为保障人们的饮食安全加油助威！
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