【三下乡】珍藏历史精华 传播传统工艺 ——经济管理系“大爱志愿”服务队鑫炳记超市导

通过昨天的接触，志愿者们已经对工作有了一定的了解，今天我们就要正式开始上岗了！超市管理人员讲到：“晋商食文化的深厚蕴藏，鑫炳记五代人生生不息的勤奋劳作，传统工艺的浸润，现代技术的渗透；从太和到炳记再到鑫炳记，从历史走进现代，让我们把目光投向今天的鑫炳记：现代流水线、规模化生产、市场化经营，让太谷饼这一传统食品大放异彩。”闻着刚出炉的太谷饼香味，志愿者们活力满满的开始了工作。

新鲜出炉的太谷饼

一天的工作从清洁开始，他们有的拿着扫帚不停的挥舞着，有的拿着布子不断的擦拭着。俗话说的好“门面就是一个人的脸面”,志愿者们犄角旮旯都不放过，他们将这里当做了自己的家，认真仔细的进行着每一件事情，本着公益之心，爱在点滴行动之中。

认真清洁 一丝不苟

将一切都收拾好之后，他们开始迎接今天的第一位客人。虽然之前见到过工作人员进行导购，但“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”，亲身体验方能得真知。在当地相关人员的培训下，他们很快便能“提枪上阵”，面对外来的游客，志愿者们面露紧张，虽说还有些不熟练，但也努力地讲解，并成功卖出了商品。

挑战自己 我能行

经过不断地介绍，之前面对客人时的紧张与胆怯已经荡然无存。热情满满的他们看到客人就围在了客人的身旁，细心的讲解着食品的材料及制作工艺，认真的回答着客人问的每一个问题。

向小顾客们介绍太谷饼

“今天的我卖出去很多的太谷饼，还有两瓶10年的汾酒。做导购确实很累，但做就要做得好，接下来的工作我也会努力的去完成。超市里的商品都饱含山西文化特色，每卖出一份商品，我的心里就多一份自豪。”

——志愿者崔晓冬

“在和第一个客人说话时，我的声音是发抖的；在和今天的最后一个客人说话时，我的声音是洪亮的、清晰的。感谢今天的导购工作让我可以挑战自己。同时我也认识到：我们应该更加深入了解非遗文化。”

——志愿者李婵婵

介绍产品

只有亲身体验方能更好地认识到非遗文化的重要性。阳光自信的他们犹如盛开的花朵，在这条不断挑战自己的路上绽放着属于自己的灿烂光芒。一天的时光匆匆而过，汗水与收获齐头并肩。明天将会发生什么呢？让我们敬请期待！

（经济管理系供稿）

http://www.dxsbao.com/news/34171.html 点此复制本页地址