为了提高同学们的动手能力,增强中秋节的节日氛围,生命科学学院响应德州学院举办“朋辈面对面”活动号召,于2020年9月29日在大学生事务与发展中心二楼举办“唯有美食不可辜负——酥皮月饼的制作工艺”活动。
在古今中秋佳节之际“月饼”陪伴着人类文明一路走来,它早已超越了本身的属性功能,而创造出了新的属性——中秋文化。生命科学学院与大学生事务发展中心联合为同学们营造了一个充满节日氛围的暖心实践活动。活动开始前,志愿者们为每个小组准备了面刀、手套、电子秤等工具,精心选购了优质的月饼粉、鸡蛋、转换糖浆、馅料等食材,方便大家手工制作。活动过程中,通过志愿者们的耐心讲解,积极与同学们沟通交流,同学们逐渐掌握了制作的步骤。在制作过程中,大家相互交流各自探索的制作方法和技巧,现场其乐融融,一度将活动氛围推向高潮。同学们也提前感受到了充满温情的中秋佳节。
此次月饼手工制作活动,旨在庆祝祖国华诞,继承和发扬我国中秋节的传统文化,以月饼为载体传达对同学们的节日祝福,营造以校为家的和谐环境。同学们纷纷表示此次活动有趣又有意义,让他们内心深深感受到了节日的温暖与学校大家庭的人文关怀。
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