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同是一盘青椒土豆丝,却隐射出徐州人之心地憨厚?

来源:大学生网报 江苏师范大学 作者:钱馨妍

来徐州上大学已经一个学期了,还一直没有吃过较纯正的徐州菜。这最近一次的偶然机会倒是让我吃到了较纯正的徐州菜。不说色香味,只说量,确实让人汗颜,更多的却是为徐州人这个憨厚的心地所深深感动到…就拿一盘青椒土豆丝来说,徐州这里的一份的分量可以相当于我家乡三份的分量了,可见其真实宽厚之心。当然,这菜的色香味,虽不那么精致,但流露出的那一点粗犷倒也更突显出徐州人之心地憨厚可爱了。


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