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后勤助力,把好团队饮食关

来源:守望心田社会实践队 作者:陈茵茵

后勤助力,把好团队饮食关

岭师新闻中心讯:7月21日,“守望心田”三下乡社会实践队在茂名信宜市六云小学的三下乡社会实践活动进入第六天,后勤组队员不懈努力,把好团队饮食关,为实践队队员们提供可口饭菜,保证队员满满原动力。

考虑到女生可能更擅长于烹饪,所以一般的社会实践队后勤组主要由女生组成,“守望心田”社会实践队却另辟蹊径,大部分的后勤组成员都是男生。不过这并不仅不会耽误他们为队员们提供高质量的菜品,反而会取得更为理想,更优效率的结果。

食材采购环节,由于六云村位置较偏僻,附近没有菜市场或农产品贸易点 ,后勤组成员们只能够到几十公里外的小型菜市场去采购食材,“我们想要为团队节约多点资源,所以每一次出去就要买够三天的食材,这样才不用来回折腾,浪费多余的时间金钱。”后勤组的一位成员对接受记者这样说道。记者还在随后的采访中了解到,因为六云村通往外界的地方的公交车班次很少,后勤组成员们又不愿意影响团队的正常运作,所以他们一般会选择搭乘最早的班次去采购食材,回到实践基地时正好可以开始着手准备午饭。虽然牺牲了许多睡眠时间,他们却毫无怨言,只是默默地把自己的事情做好。

食材不能马虎,烹饪环节更是不能马虎,团队略显拮据的经费并没有难住足智多谋的后勤组成员们,他们会使用一双手数得完的食材去烹饪出尽可能多的不同的菜式。同时,他们也会根据队员们的反馈意见去采购不同的食材,尽力满足队员们的要求:当队员们提出要尝下久违的鸡肉味道时,后勤组成员们虽然都是大姑娘上轿——头一回,但是他们都深吸一口气,颤颤巍巍地完成了他们的首次坎坷的杀鸡之旅,让队员们如愿以偿。

对于后勤组工作的尽心负责,队员们看在眼里,感恩在心里,“他们真的非常努力,每次吃完饭就觉得重新获得了动力,我们又可以精神饱满地处理接下来的工作了,我们真的很感谢他们的付出。”

后勤组每个成员们从不会计较自己付出了多少,他们只是知道只要团队好,自己就好,而一个团队的真谛也莫过于此。

学生记者:陈茵茵

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