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“丝路新世界·青春中国梦” 暑期社会实践之武夷山茶道之行

来源:华水艺之队

2018年7月18日,华水艺之队前往武夷山考察,我队所去的是大红袍景区。,大红袍风景区位于武夷山风景区的中心部位,景区在著名大峡谷“九龙窠“内。我们前往大红袍的母树所在地,观察十大名茶之一的大红袍原生环境。

举世闻名的大红袍生长在九龙窠谷底靠北面的悬崖峭壁上。这里叠着一大一小两方盆景式的古茶园,六株古朴苍郁的茶树,枝繁叶茂。它已有340余年的历史。

2007年7月,最后一次采摘自350年母树的20克大红袍茶叶被中国国家博物馆珍藏,这也是现代茶叶第一次被藏入国博。今后,武夷山将不再制作母树大红袍茶叶。

茶叶一直是丝绸之路上的重要商品,无论是古代,还是如今,茶叶依旧是丝路上不可缺少的货物,它从古至今一直影响着世界,丝路上最为有名中国商品除了丝绸和瓷器,唯独就是茶叶了,中国因瓷器得名China,丝绸之路因出口丝绸而兴盛,而茶叶虽未留名,却影响着世界人民的饮食习惯和贸易,如今茶与咖啡、可可并称世界三大饮料。

武夷岩茶产于闽北“美景甲东南”名山的武夷山,茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。中国十大名茶之一。2006年,武夷岩茶(大红袍)传统制作技艺作为全国唯一类被列入国家首批非物质文化遗产名录,2013年5月武夷山市政府开始正式向联合国教科文组织申报世界非物质文化遗产。

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