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食安科普进万家

来源:浙江工商大学食品学院 作者:黄博 方闰璐

食安科普进万家

10月15日上午,本院青志队在春晖社区开展了“春暖民心,共富未来”活动,旨在使食品安全科普进社区,增强居民的食品安全意识,使食品安全深入人心。

队员们在社区举办了食品安全小知识活动,参与活动的居民可以进行抽奖获取小礼品,这无疑促进居民们参与活动的想法,我们旨在以学为主,以玩为辅。同学们首先热情地为居民讲解活动规则,然后通过面对面问答的形式进行提问,这不仅节约了居民们参加活动的时间,也让居民们有了更深刻的印象,能够将知识在脑海中存根。当然,本次活动不仅仅是为了理论知识而存在,还有老少皆宜的时间知识,我们准备了秋冬养生菜谱,为居民们提供菜品的实际操作方法,把活动由理论推向实践,更具影响性,可操作性。

值得一提的是,一位当日庆生的居民也来参加我们的活动,并且通过活动抽奖获得最后一个一等奖。他在自己生日当天也不忘注重食品的安全意识,着实值得称赞。

“民以食为天,食以安为先”。通过食品安全的小知识活动,居民们可以学习到一些必备的知识,以增强大家的食品安全意识。这不仅仅关系到每一位百姓的身体健康,也关系到社会经济发展和社会的稳定。因此我们必须严厉打击破坏食品安全的行为,同时也呼吁每一位公民懂基础,知食安。为营造全体社会的共同关注氛围以及宣传到大家小巷,本次活动将是大环境下的“抛砖引玉”。

文:黄博 方闰璐

图:闻君豪

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