摘要：随着全球经济的发展，国与国之间的交往越来越密切，跨文化交际的频率也越来越高，其中的文化冲突也越来越明显。导演曲江涛的电影《孙子从美国来》讲述的就是皮影戏艺人老杨头和他的洋孙子布鲁克斯之间发生的一系列啼笑皆非的故事。在经过一个暑期的彼此陪伴后，他们之间的对抗与冲突最终变为融合，由彼此不对付变为不舍。这份隔辈情也到达了高潮。本文从饮食习惯、语言形式和思想观念来分析中美之间的文化差异，以差异促融合，促进中美的跨文化交际。
关键词：中美文化差异，冲突与融合，亲情
一：《孙子从美国来》中的中美文化差异
（一）语言差异
老杨头以及村子里的人说的都是中文，而且是陕西方言，而布鲁克斯说是英语，还有一些语义的表达方式，比如王站长给老杨头翻译的时候就直接是“dog sun”。
（二）饮食差异
在影片中，老杨头吃的饭主要是面食，而布鲁克斯吃的是泡面、汉堡和牛奶。
（三）思想观念差异
影片中，中美的思想观念差异表现在在很多方面。首先儿子栋梁第一次带布鲁克斯回家的时候，老杨头是不太能接受这个洋媳妇和孙子尤其是没有血缘关系的。还有教育方面，在布鲁克斯给老杨头画蜘蛛侠时，爷爷只说“我脚指头都比你画的好”。还有女性思想方面，布鲁克斯的妈妈在听说工作需要人时，当天晚上就离开去工作了，把布鲁克斯留给了爷爷照顾。除此之外，最大的差异就是爷爷喜欢孙悟空，而布鲁克斯喜欢蜘蛛侠。
二、《孙子从美国来》中的中美文化差异分析
（一）语言差异分析
人类学家萨丕尔认为语言是人类所独有的、是认为创造出来的符号系统，是交流思想，感情和愿望的非本能方法，是一种社会化的符号系统。语言与文化密切相关，不同的地域滋养了不同的文化，这些文化又孕育了不同种类的语言。中美的语言差异也有很大的不同。首先是在拒绝方式上，影片中王站长几次三番地找老杨头让他交皮影，他虽然不想去但是也从来没有直白地拒绝过王站长。美国人是不一样的。在老杨头给布鲁克斯做油泼面时，布鲁克斯直接拒绝说不想吃，他也直接了当地表明了要吃汉堡的诉求。可以看出中国人讲究的地就是含蓄，不管说什么，都不是单刀直入，而是循序渐进的，但美国人都是直来直往。还有就是老杨头作为一个长期生活在农村的老头，根本是不懂英语的。虽然老杨头说的是汉语，但是他说的话仍带有浓厚的地方方言的味道。虽然布鲁克斯在美国学过汉语，而且是班级里最好，但是他与老杨头仍然无法正常交流，例如老杨头不懂他的“spider”。而布鲁克斯不懂老杨头的“笑话”。
（二）饮食差异分析
饮食是人类必不可少的需要，也与文化有着密不可分的关系。随着经济发展和互联网的普及及应用，光是我们熟知的中美饮食差异就有不少。在此，我们从饮食观念、食材选择以及所用餐具三个方面来分析中美的饮食差异。在国人眼中，吃饭主要是为了充饥，尤其是在以前经济欠发达的时期，而美国人比较注重从食物中获取快乐，享受食物。老杨头是土生土长的陕西人，他最喜欢的食物就是山西的特色美食——油泼面。当儿子到家想吃饭的时候，老杨头立马给儿子做了一碗油泼面。而当镜头转向布鲁克斯时，他正在吃泡面。儿子向老杨头解释道布鲁克斯吃不惯中式的饭菜，这是老杨头与布鲁克斯之间的第一个饮食差异。在老杨头的儿子和儿媳走了之后，布鲁克斯对老杨头说想要牛奶和面包，在当时贫穷落后的陕西农村，牛奶并不是必需品。当时的小卖部也没有，于是老杨头就到王站长家挤奶牛的新鲜牛奶。除此之外，像汉堡这样西方人爱吃的食物，老杨头甚至都没有听过（在商店阿姨的帮助下拿到汉堡之后，爷爷只是一位这是中国的肉夹馍）。在饮食餐具上，中国人出来喝汤之外都会选择筷子，而美国人一般都用刀叉，像是影片中布鲁克斯在吃羊肉泡馍时一直都是用的勺子。这一系列的不同都体现了两国不同的饮食差异。美国提倡快餐文化。因为在美国的生活节奏快，生活压力大，人们的一般都选择汉堡、薯条、热狗等快餐，而中国人的主食一般都是米和面。除此之外，中美之间的饮食差异很大一部分来自地理环境的差异。不同的地理环境造成了两国生产不同的农副产品。在影片中我们看到布鲁克斯开心地吃着羊肉泡馍，爷爷也知道了牛奶的好处。这说明饮食虽然是一种习惯，但是这种文化差异可以在彼此磨合之间相互交融，彼此习惯。
（三）思想观念差异分析
不同的地域和文化会形成不同的思想观念。尤其是中美的思想观念有着极大的不同。首先就是对于外国媳妇的看法，在老杨头第一幕见到外国媳妇的时候他就表现很震惊直接表示爱华是“拖着油瓶的二锅头”。尤其是当儿子和儿媳走后，老杨头要带着布鲁克斯生活，他也是有所抵触。当他知道这件事时，立马给儿子他们打电话，但是没有联系上。他特别害怕村里人知道他有这么一个洋孙子，就一直将布鲁克斯关在院子里。后来因为看不惯布鲁克斯的黄头发干脆直接带他到县城染黑了。即使后来被村里人发现了，他也谎称孙子时新疆人。对此，中美是有差异的。美国工业化进程早，经济发达，思想开放，讲究人人平等，自由恋爱，文化接受度高。这也是布鲁克斯妈妈独立的体现，那时的中国农村女性几乎都是留家照顾家庭，男人则在外挣钱养家，但爱华是一个拥有自己事业的独立女性。在教育理念上，从老杨头评论布鲁克斯的画中体现了这一点，中国大多数的家长都以打压式教育为主，父母与孩子的地位是不对等的，父母很少主动对孩子表露出鼓励赞美的话语，哪怕是在孩子取得优秀成绩时也只会说一句“下次继续保持。”而美国父母则不同，当孩子完成一件事时，无论结果是好是坏，父母都会骄傲的夸赞自己孩子，哪怕取得了F，父母也会鼓励孩子加油。中美最大的思想观念差异就是美国的个体主义和中国的集体主义。首先就是孙悟空与蜘蛛侠的对峙。这两者分别代表两个国家的英雄，不同的是，在《西游记》中讲述的是师徒四人的故事，里面的四个人都是主角，都有各自的优缺点，在四人的努力下终于取得经书。而蜘蛛侠作为美国的英雄强调的是个人主义，在蜘蛛侠的努力下拯救了美国。除此之外，美国人注重培养孩子的独立性，例如，布鲁克斯尿床时就是是自己拉着被子出去晒。
结语
跨文化交际是指来自不同文化背景的人之间的交际行为。既然是两种不同的文化环境，那在交际过程中就必不可少地会产生文化冲突的现象。但是这些冲突不是绝对对立的，经过磨合之后也可以相互融合。就像影片的最后最后老杨头会说了“lets go ”，布鲁克斯会看皮影戏一样。虽然中美之间切切实实地存在着文化冲突与差异，但是直面冲突，理解差异，加强两国之间的沟通与交流才是实现良好的跨文化交际的途径。
http://www.dxsbao.com/art/554471.html 点此复制本页地址
