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湖北学子三下乡:小小职业体验课,用冰粉贩卖夏天

来源:湖北第二师范学院教育科学学院 作者:刘芳怡

夏日的脚步悄然无声,夏日的美食清凉可口,在这个夏日,为了给大家带来一丝凉意,同时提高大家的动手与协作能力,同时为了让学生体验职业之魅,感受劳动之美,7月27日,湖北第二师范学院赴仙桃市“麦田守望者”志愿服务队于胡场镇周家嘴村精心设计了缤纷多彩的职业体验课程——手工冰粉DIY摆摊制作活动。

精心设计的现场有奖竞猜环节,让小朋友们了解了本次体验课程的安排,暖场的气氛将小朋友们的学习热情推向了高潮。

冰粉作为炎炎夏日的一道美食,因其冰凉香甜,嫩滑爽口,生津解暑,清凉降火而备受人们青睐。“在开水里加入白凉粉,边加边搅拌,直至白凉粉全部划开,然后等待它晾凉,凝固……”活动现场,志愿者为参与活动的小朋友们介绍冰凉粉的来源、制作方法和流程,并为大家发放杯子、碗筷和制作冰凉粉的配料,边讲解边指导大家制作。

最终在相互协作下成品也非常完美,小朋友们根据自己的喜好,亲手放上山楂、西瓜、葡萄干、红豆等配料,简直惊艳!

此次活动既丰富了小朋友们的暑假生活,拉近了彼此之间的距离,又体验了手工制作冰粉的乐趣,同时也给这个夏天带来了不一样的清凉味道。

图为小朋友端着自己制作的冰粉开心比耶

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