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“食·科”小讲堂——食品安全牢记于心

来源:西北农林科技大学食品科学与工程学院 作者:张丽冰

8月10日,西北农林科技大学食品学院赴杨凌周边居民饮食健康调研队前往揉谷镇对揉谷小学同学进行食品安全与健康知识小讲堂,活动围绕食品安全与营养主题展开,号召中小学生关注食品安全与身体健康,彰显食品学子的责任与担当。 实践活动期间,队员们提前准备了宣传单,宣讲稿以及相关宣传资料,前往揉谷镇开展食品营养安全知识宣讲活动。西农彩色马铃薯锅巴的营养及颜值介绍,让小学孩子们深深记住了科研的成果,聚焦“食·科”开展系列知识科普小讲堂,在街道,在巷子,在活动广场,是各位队员的身影,为小朋友们讲述食品相关知识,互动小游戏、有奖问答等生动有趣的交互式体验,潜移默化,让食科小知识深入脑海。 “食·科”小讲堂结束后,队员们给小学生们送上了彩色马铃薯锅巴,最后队员们和全体小学生合影留念,队员纷纷表示,此次活动让大家发挥了食品学科的专业优势,在科普知识的同时锻炼自己,受益匪浅。也警醒我们当代大学生要把实践落到实处,知行合一,发挥青年学子的一份力量,为建设美丽中国而奋斗!

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