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尝世间百味,品大国文化

来源:湖北汽车工业学院电气与信息工程学院 作者:马依婷

(通讯员马依婷)8月21日,湖北汽车工业学院电气与信息工程学院的“面”延不绝实践队走进繁华的市井里,寻找中国非遗文化传承人,了解中国新青年的责任和使命,并进入门店学习传统面食的制作技艺,通过多个社交软件将实践活动分享给大众,扩大宣传影响力,使更多新青年领悟到将中国非遗文化发展并传承下去的重要性。中国是世界面食文化的发祥地,历史悠久,绵延不绝,将中国面试文化发扬光大,是大国文明走向世界舞台的重要一步,而中国新青年在其中发挥着不可替代的作用。时至今日,非遗传承者依旧在这片土地.上谱写着动人的颂歌,以非遗传承洞见民族情感。所谓传承,“传”的是技艺,“承”的是精神,二者缺一-不可,相互统一。将中国面食文化推向世界舞台,将其发扬光大,保护和利用好非遗文化,有利于名族精神的凝结和绵延,功在当代,利在千秋。

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