8月7日,餐饮经济调研队各队员各自家乡农村地区的地摊进行了调研,按照原讨论计划,依旧采取线上线下相结合的方式,最后会议总结各个成员的调研情况。各队员调研前准备工作做得非常到位,为了节省调研时间,队员们提前询问到了农村的地摊摊位位置,提前对调研内容进行了系统的规划,以便能够快速有效的进行本次调研,总体来说此次农村地摊的调研非常成功。
地摊经济的特性就是成本小,不容易亏本,资金回流快,收入相较打工还是高许多。一般而言,在农村集市卖个人生活用品、家庭用品这些摊位是最常见的,因为这些都是生活必需品。也有一些新鲜玩意,但不能脱离便宜的本质,质量与地摊货质量相匹配,更重要的是在农村摆地摊还可以解决社会最底层人民,尤其是农民的就业问题,很多农民都是靠摆地摊来维持生计的,农村里因为地摊的出现,让很多人都有了工作,得到了温饱。
有人认为摆地摊会在很大程度上阻碍实体经济的发展,是会影响社会发展,甚至引起社会倒退,地摊禁令算是“刚刚”解除,但是实体经济发展速度放缓已经是几年的事情了,也就是说地摊摆与不摆与实体经济的关系都不大。真正影响实体经济的是同行的竞争,网店电商的快速发展等。而且地摊售卖的产品一般都是比较便宜的,这些产品实体店都会嫌利润太低而不愿意经营,自然地摊的发展也就不会对实体经济造成冲击。至于有些实体经济被迫关门,更多的还是因为其自己经营不善,在同行和网商那里没有竞争力导致的。
最后,实践小队通过视频会议各自汇报一日所调研的情况,分析整理了一些调研所得到的内容,并准备进行8月8日的调研。

(8.7队员视频会议)
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