今天也是平平淡淡的一天，但下午的后勤经历，让我收获了很多东西。
今天早上，因为昨晚的一场狂风暴雨，考虑到孩子们的安全，决定让孩子们今天上午不用上学，所以今天上午我终于可以晚一点起床了。今天的早餐我还吃到了瘦肉粥，那种味道真的让我挺怀恋的。
下午，我被安排到后勤组帮忙，那真是一个神奇的经历。我原本以为包饺子就是拿现成的饺子皮包肉馅就可以了，没想到我们还得自己搓面粉，擀饺子皮，拌肉馅和包饺子。搓面粉真的是一个体力活，我体会到了烹饪班同学的辛苦了。那一团面粉我在桌上搓了大半个小时，它还是干的，我就一直加水，直到它可以擀皮为止。我不知道怎么擀皮，便请教了惠君，然后我一下子就学会了，烹饪班的同学还夸我有天赋，那时候心里真的很开心。而且，今天几乎整个队伍的人一起包饺子，真的很热闹，一边聊天，一边包饺子，我们的感情也增进了不少。最后，我想或许能在母亲或父亲生日的时候，我就可以亲手为他们做一顿饺子了。
今天，在厨房里包饺子真的很累，但也学到了很多东西，让我获益匪浅。擀皮，这个工作我真的从来没有接触过，今天的体验真的很有趣，期待下一次的后勤工作。
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