“燃昭”社会实践队新闻组讯：7月5日，岭南师范学院食品科学与工程学院“燃昭”社会实践队开展烹饪线上宣传活动，传播中华传统美食之粤菜文化，弘扬中华传统粤菜饮食文化，传递健康的美食理念和温馨的情感关系，让美食与生活有了全新的表达，而今天宣传的主题为“叶子荷花”。
首先，在原材料的选择上，大部分食材都是用当地的普通食材制作而成，制作叶子荷花所使用的原材料数量并不多，对于烹饪爱好者来说是一道较为简单的菜式。根据制作菜品的队员所述，制作这道菜品最重要的是要在脑海里构思好菜品的长相，这样子才能真正做好这道菜。不仅如此，这道菜品制作过程也是不一般，需要精挑细选好适合的叶子，每层叶子的大小需要差不多，而下一层的叶子则必须比上一层的大一些，这样才能更好地展现出这道菜荷花的形状；其次，在制作的过程中，我们要认真思考，找出科学的步骤，队员们不仅注重色泽鲜艳，而且注重营养搭配，真可谓“色香味俱全、营养丰富”呀！而那惊艳的摆盘也是让人浮想联翩，很好地给大众展现了什么叫“一花一世界，一叶一菩提”。队员们也互相交流，互相学习，互相建议，不知不觉间，一朵朵鲜艳、栩栩如生的叶子荷花就制作完成了。
http://www.dxsbao.com/news/454886.html
点此复制本页地址
2023年2月5日正月十五元宵节的晚上，曲阜师范大学万象更新寒假社会实践小队在山东省泰安市西南望村里感受当地浓厚的元宵节习俗。俗话说：“过完正月十五，才算过完年。”农村的正月十五极……
李怡潇 郭彤彤 薛 曲阜师范大学计算机学院查看全文 >>
为探索中华传统文化，曲阜师范大学儒风凛合社会实践小队来到了江苏无锡宜兴开展了一系列的社会实践活动。我们了解到在宜兴，家家户户的餐桌上都有一种特殊的美食——乌饭，就如其名，是……
王馨瑜 曲阜师范大学计算机学院查看全文 >>
中华上下五千年，英雄好汉辈出。曲阜师范大学儒风凛合寒假社会实践小队于2023年2月2日来到了山东省泰安市岱岳区房村镇西南望村，了解当地人们口中的石敢当文化。石敢当，又称泰山石敢当。……
郭彤彤 白佳 薛云 曲阜师范大学计算机学院查看全文 >>
古琴艺术是中国传统艺术的重要象征。早在《诗经》的《国风》中就提到“窈窕淑女，琴瑟友之”的章句，古琴在中国有近3000年的历史。闽派古琴艺术自清道光年间形成，已有170多年的历史。闽派……
黄曦 曲阜师范大学计算机学院查看全文 >>
为继承与发扬优秀传统文化，曲阜师范大学万象更新寒假社会实践小队于2023年1月30日来到山东省泰安市泰山区东岳大街，参观当地有名的岱庙，学习其中蕴含的历史文化。岱庙，旧称“东岳庙”，……
于梦媛 白佳 郭彤 曲阜师范大学计算机学院查看全文 >>
为继承与发扬优秀传统文化，曲阜师范大学儒风凛合寒假社会实践小队于2023年1月30日来到山东省泰安市泰山区东岳大街，参观当地有名的岱庙，学习其中蕴含的历史文化。岱庙，旧称“东岳庙”，……
于梦媛 曲阜师范大学计算机学院查看全文 >>
“中华优秀传统文化是中华民族的文化根脉。”为了传承发扬传统文化，牢固中华民族的文化根脉，2023年1月12日，曲阜师范大学万象更新社会实践队队员在山东省泰安市岱岳区房村镇西南望村对“……
李怡潇，于梦媛， 曲阜师范大学计算机学院查看全文 >>
“中华优秀传统文化是中华民族的文化根脉。”为了传承发扬传统文化，牢固中华民族的文化根脉，2023年1月12日，曲阜师范大学儒风凛合社会实践队队员在山东省泰安市岱岳区房村镇西南望村对“……
于梦媛 曲阜师范大学计算机学院查看全文 >>
