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勤勉刻苦——专业实习感想二

来源:西北农林科技大学林学院 作者:王玉琴

采茶,看似简单的劳作,却蕴含着深刻的哲理。在茶园中,我不仅采摘着嫩绿的茶叶,更在心灵深处挖掘着生活的智慧。每一片茶叶的生长,都是大自然循环往复、生命律动的见证。茶叶从嫩芽到成熟,人的一生也在不断成长与沉淀。将自己采的鲜芽进行一步步加工得到茶叶,在每个工序中学习技艺的同时感受劳动者的艰辛。很触动我的是,杀青需要在高温电炒锅中用手进行翻炒,我们仅尝试了一下便因无法忍受高温而收回手,而师傅却能长时间在高温下操作,这背后不仅是技艺的娴熟,更是对传统工艺的坚守与热爱。手工杀青不仅是一种制茶方法,更是一种文化的延续,它教会我们尊重传统,敬畏自然,珍视每一片茶叶的生命力。看到制成的茶叶,我觉得我们做成了一件有结果的事。
下午茶多酚提取车间学习,对我来说,是一次将所学知识与实践相结合的深刻体验。在这里,我亲眼见证了理论知识如何转化为实际操作,感受到了学习与实际应用之间的紧密联系。经过一下午的讲解学习,我最大的感受就是“简单,复杂,有条理”。初入车间,第一印象是简单。提取设备的设计简洁明了,操作流程似乎一目了然。与我们所学知识课堂相呼应。然而,随着参观的深入,我发现茶多酚提取背后的复杂性。每一个看似简单的步骤,背后都隐藏着无数细节和精确的控制。每一个参数的微小变化都可能影响最终产品的质量和纯度。这种复杂性要求操作人员不仅要有扎实的专业知识,还要有丰富的实践经验。尤其每个管路的走向,比如反渗透工序中,冷却水与料液管走向,十分复杂。我意识到,每一个成功的产品都是对复杂性的成功驾驭。在整个参观过程中,最让我印象深刻的是车间的有条理。从原料进入车间到最终产品的产出,每一步都井然有序,严格按照工艺流程进行。这种条理性不仅体现在物理空间的布局上,更体现在生产管理的每一个细节中。简单是复杂的高度抽象,而有条理则是复杂性的有效管理。
此外,我也认识到了学习的无限性。学习到公司对废水的把控,利用废水进行净化循环,环保节约理念的深入。最后,这次参观学习让我对所学专业有了更深的认同感和自豪感。茶多酚提取技术的应用前景广阔,能够为人类的健康和美好生活做出贡献。我将这次实践经历视为宝贵的财富,它将激励我在未来的学习和工作中不断探索和进步。

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