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山东理工大学农工学院食品与健康协会蛋糕DIY大赛

来源:山东理工大学农业工程与食品科学学院 作者:宋姿颖

农工学院蛋糕DIY大赛

2023年5月27日下午由山东理工大学农工学院食品与健康协会举办的蛋糕DIY大赛决赛在第三餐厅二楼顺利举办,初赛是以团队形式为单位,要求参赛者先通过设计软件对蛋糕进行初步设计后将设计理念、主题、模型和意义总结成Word或PPT版本提交至邮箱,由社团工作人员选出六个队伍进入决赛进行蛋糕制作。

我们为参赛者准备了新鲜的水果,蛋糕胚,奶油,还有各种蛋糕制作工具。比赛开始后各参赛选手迅速来到指定位置,有序投入到赛事当中,挤奶油、编造型、摆水果、精心装饰……各道工序有条不紊。在蛋糕胚上,精心的点缀着自己喜欢的图样,水果,创作独特的创意品

从前我们看到的、品尝的都是别人做好的蛋糕,今天我们都是烘焙师,把奇思妙想制成一个个新奇的蛋糕。不到一小时,一个个精致、绚丽的蛋糕呈现在众人面前,体现了选手们各具特色的构思和愿望。这些精心制作、形状各异的蛋糕整齐地摆放在桌子之上,令人眼花缭乱,垂涎欲滴。

最后由评委投票选出了一二三等奖,参赛者并合影留念。此次活动丰富了同学们的校园生活,培养了动手实践能力、创新意识和团队精神。

一等奖:

二等奖:

三等奖:

参赛者合影

撰稿人:宋姿颖

审核人:冯媛媛

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