我们对于一座城市的记忆,不仅是无限好的山水风光、历史名胜,具有当地特色的美食,同样也会成为人们对于一个城市的记忆。为了展现独特的地域美食文化,淬炼商学院财务管理9班2020年11月24日11点于黄桷树广场举办“品地方美食·晓地方故事”完满超级团支部活动。
用美食传递 以行动感受
中国饮食文化是一种广视野、深层次、多角度、高品位的悠久区域文化。经济结构、宗教信仰等,对各地美食文化的形成都产生了一定的影响。这也使得美食成了一个城市的代言词。疫情时一张加油漫画,当热干面被困在病房里时,火锅、包子、肉夹馍都来为热干面加油,一张简单的漫画,我们却了解这是全国各地在为武汉加油。这便是美食的城市记忆,不需要过多的去了解,只因来源于生活。在活动中我们将不同城市的美食文化融入游戏,希望同学们在游戏体验中,不仅能感受到游戏的乐趣,更多的能感受到饮食文化魅力,增加文化底蕴。
赏鱼米之乡 品美味佳肴
经过历史岁月的沉淀,中国美食早已超出了它本身的意义,更具有深刻的文化意义。广阔的中华大地上,不同的地貌,孕育了不同的文化与饮食。在活动中我们通过你画我猜、美食行、记菜名这三个游戏,让同学们在不同的游戏体验中感受到更多的美食文化,加深大家对各地饮食文化的了解。重庆的火锅,湖北的热干面,云南的鲜花饼……独特的地理位置,独特的美食文化,伴随着美妙的音乐,以及视频中出现各地美食,随着视频的播放我们也看到了各地的美食。沿着长江,首先到达的重庆,独特的地理环境与地貌特征,这座山城中不仅有性格火爆的重庆女孩,还有同样火辣的重庆火锅。湖南湖北,仅隔着长江,却也孕育出了完全不同的美食文化。
忆美食之城 感城市文化
“提起一座城市,只想到那儿的美食”,天南地北的人,会因为美食而相聚。在这黄花犹带露,红叶已随风之际,我们相聚在黄桷树广场,举办了这次活动。希望通过这次活动宣扬中华民族的美食文化,让大家品尝美食的同时,知晓其中的故事。提起一座城,只想到那儿的故事,在故事中寻找中华民族历史的影子与它的发展进程,美食是中华民族文明的见证者,它们通过刺激人们的味蕾来折射出,或安逸或辛酸或澎湃或绝望的历史场景。随着夜幕降临,本次的活动也结束。虽然活动随着时间的流逝而结束了,但美食还在继续向前走,它还在传承、在创新,它只会在时间的流逝中发酵得越发香醇。
2020级财务管理9班供稿
(撰稿:田泓 拍照:王乙寒 满明雨)
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