中华饮食文化源远流长，是中国传统文化中重要的组成部分。为了解改革开放以来中国家庭餐桌上的变化，同时体会全面建成小康社会在人们生活方面的成果，从而感受祖国日益繁荣富强的辉煌成就。福州大学经济与管理学院2019级财政学01班团支部于2020年3月19日15时开展了“时代菜谱中华味，忆苦思甜话小康”主题团课。
团员们在团支书带领下首先感受了中华饮食文化的变迁：上世纪50年代由于生产力的低下，人民只能勉强解决温饱问题；到了60、70年代，土豆、地瓜代替了粮食，一度成为老百姓餐桌上的主菜，家家户户腌制咸菜，每张餐桌上的饭菜相差无几；改革开放后，从温饱走向小康的中国人，餐桌上逐渐呈现前所未有的丰盛；中后期，在城市居民的菜篮子中，一年四季都可以装满各样的蔬菜瓜果；时至21世纪，饮食不仅作为日常所需能量的补给，更是成为一种放松身心的生活方式。接着我们观看了一个切合时代美食的视频，深刻反映了当今美食文化的地域特色与多元化、包容性。最后团课布置了一项为家人烹饪一道菜或介绍自己家乡美食的作业，更是让同学们深入体味饮食的生活与文化。
饮食和小康社会间有千丝万缕的关系，党的十八大报告首次提出全面“建成”小康社会。2020年是全面建成小康社会的收官之年。中国人餐桌上的变化，正是全面建成小康社会道路的缩影，“吃”是最简单最表面的现象，它也最直观的表现了国家的富强与繁荣。
福州大学经济与管理学院2019级财政学01班团支部供稿
文 陈倩/图 陈欢瑜/核稿 黄舒涵
http://www.dxsbao.com/xiaonei/258304.html
点此复制本页地址
不知不觉，今天已经是“一旅阳光”实践团来到建德的第11天。志愿者们迎着清晨的日光，满怀热忱，来到教室开始了新一天的支教活动。风声、蝉声、读书声，声声入耳。孩子们朗朗的读书声伴随……
刘宇畅 浙江工商大学行政管理查看全文 >>
7月8日早上7点，建德市三都镇新和村退伍军人服务站内，挤满了志愿者、小朋友和家长们。今天是“一‘旅’阳光”暑期夏令营正式上课的第一天，许多小朋友和家长7点不到就来到了教室。志愿者……
刘宇畅 浙江工商大学旅游学院“一旅阳光”实践团查看全文 >>
“蝉噪城沟水，芙蓉忽已繁。”今天是浙江工商大学“一旅阳光”实践团在建德市三都镇新和村支教的倒数第二天，闭营晚会在夏日的蝉鸣中拉开序幕。清晨，志愿者和小朋友们都比平时更早地来……
刘宇畅 浙江工商大学旅游学院“一旅阳光”实践团查看全文 >>
实践队成员通过阅读电子文献、新闻报道寻找新和村的相关资料。在大量的资料中，新和村以它的西红花产业、伞架厂产业、“全国文明村”的荣誉引起了实践队的注意。实践队对建德市三都镇新……
刘宇畅 浙江工商大学“青春稼穑情，助力振兴梦”暑期社会实践团查看全文 >>
新和村，是浙江省杭州市建德市三都镇下辖村，位于集镇以东2.5公里处，交通十分便捷。7月5日，实践团正式出发前往杭州建德新和村，开启了为期三天的调研活动。第一天，实践团大致游览了村庄……
刘宇畅 浙江工商大学“青春稼穑情，助力振兴梦”暑期社会实践团查看全文 >>
“青春稼穑情，助力振兴梦”实践团来到的是建德市三都镇新和村。村委会的干部吕桂芳热情地接待了实践团成员，并绍了村子的大致情况：全村有常住居民户405户，常住人口1430人；有耕地面积……
刘宇畅 浙江工商大学“青春稼穑情，助力振兴梦”暑期社会实践团查看全文 >>
7月20日，浙江工商大学“青春稼穑情，助力振兴梦”暑期社会实践团队继续在建德市三都镇新和村进行实地调研。建德市三都镇新和村自然环境优越，空气环境、水环境和土壤环境质量好，是种植……
刘宇畅 浙江工商大学“青春稼穑情，助力振兴梦”暑期社会实践团查看全文 >>
新和村位于三都镇东南部，全村总面积4.5平方公里，耕地面积1167亩。自然条件优越，全年气候湿润，雨量充沛，四季分明，拥有柑橘、西红花药材、茶叶三大特色农业产业。全村共有442户，总人口……
刘宇畅 浙江工商大学“青春稼穑情，助力振兴梦”暑期社会实践团查看全文 >>
