随着“ofo”共享单车的普及,“共享理念”广泛运用于公共物品当中,并逐渐向家居模式拓展,共享厨房孕育而生,并在各高校间渐为流行。11月23日,福大学子共同来到位于学校食堂内的共享厨房,亲自感受独自烹调的乐趣。
西红柿、鸡蛋、瘦肉等食材以及各种必备调料在柜台上齐整摆放,一应俱全。戴上厨师帽、穿上围裙后,平日里书生气十足的同学们顿时有了大厨的模样,个个迫不及待,想在油盐酱醋中一展自己的烹调技术。现场一名来自东北辽宁的学生正在砧板前将茄子切成盒状,并用酱料处理过的肉馅将茄子中间的空隙填满。据他介绍,他准备的这道菜叫“茄盒”,是东北的传统特菜。“这个机会真的很难得,因为我们很少有机会能在学校里自己亲手做菜,而且还能将自己的家乡菜做给同学品尝,在异地上学也能自己亲手做出家乡味!”
据悉,共享厨房于近日入驻福州大学食堂,已吸引了数百名福大学子到场体验,并受到了广泛的好评。共享厨房的烹烩体验不仅提供给福大学子展示自我家乡特色风味的平台,也有利于丰富他们的大学课余生活,在亲自动手实践中提升生活的品味和感受生活的乐趣。“食物的意义就是生活的诚意,我们用亲手烹烩的真诚赋予食物以我们对于生活的诚意。”一位同学在品尝了自己做的食物后如是说道。
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