幸逢吉发菌，且赋白芝歌

　　二十余年的技术沉淀，二十余年的市场考验，古田县吉发食用菌有限公司在扎实的生产领域上务实创新，与时俱进，推动产品多元化开发，以科学化的生产、管理、营销为原则，吉发食用菌，立足古田，面向世界。

　　7月8日，集美大学财经学院“与菌共勉”社会实践队在古田县吉发食用菌有限公司负责人林春菊女士的带领下，参观了公司的生产、销售部门，并对林春菊女士进行了采访。

　　有一种银耳叫情怀

　　食物是最能注入情感的东西，一碗银耳羹，几粒冰糖，是属于夏日的回忆，浓稠的糖水下肚，弥散的香气是浓浓的心意，是维系思念与亲情的纽带，味至而归，你是否会想念那故乡的滋味呢？

　　对公司食用菌生产与销售的蓬勃发展，林春菊女士有其独到的见解“银耳对古田人来说不只是一种简单的农作物，更像是我们的一位老友。与银耳，我们有太多太多回忆了，发展食用菌产业，打响古田银耳品牌，于我而言是一种责任感。”

　　有一种责任叫共进

　　2006年、2010年吉发食用菌有限公司的“吉尔发”商标连续被认定为宁德市知名商标，作为古田县的龙头经销企业，该公司并没有，而是作为领头人，与其他企业协同并进。

　　“先富带动后富。帮助别人也是帮助自己，从情感上讲，作为古田人，提高古田菌农的收入是我的愿望；作为古田龙头企业的管理者、银耳协会会长，推动古田食用菌产业发展是我的责任。联合其他中小企业，整合食用菌产业力量，令我们能在食用菌市场上更好的稳步前行。”林春菊女士说道。

　　有一种开拓叫创新

　　风雨中不断创新前行，如今吉发食用菌有限公司拥有一批具备高级专业技术知识的品牌一线人员，形成了一套深具企业自身文化底蕴的现代化科学管理系统，引进无氧干燥技术，食用菌营养保存度高；致力发展各个渠道的市场开拓，加强质量管理，坚持市场化运作，对银耳调味料深加工，冲泡简单，顺应消费者需求。

　　食用菌之光闪现出昨天的崎岖之路，照耀着今天的创新之路，也映衬出明天的成功之路。

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