许昌学院化学化工学院“舌尖上的安全”实践队做实验（三）

2018年7月11日，许昌学院化学化工学院组建舌尖上的安全实践队，将实践报告付诸于实践。

7月11日早上八点我们“舌尖上的安全”实践队于食品安全与工艺学院门口集合。集合完毕后队长刘秋霞将各组任务分配给队员，实验组成员在食品工程与工艺学院四楼陈体伟老师实验室内做最后的检验。经过前两天的认识和了解，我们今天将完全了解苹果中蛋白质的含量，酸度，维生素C总糖量等。并且我们已经会熟练掌握一些实验过程中所需要的实验仪器的用法以及注意事项，经过队员的努力和坚持，我们实践队员中实验组成员将实验完满圆满做成功，实验结束之后我们将对此再进行社会再调查，并让社会不同人员填写社会调查问卷。

回想今天的实践内容，我们学到了对于陌生的实验仪器，我们需要熟悉并了解它的构造，并能够完全熟悉的运用和对于仪器的注意事项，为期三天的实验已圆满结束。我们学到了很多，我们要团结一致的做某件事情，不能半途而废，对于未知的事物，我们要努力了解他，并掌握它。

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