时间：2016-08-07 18:44:17
调味品化学
——生活无处不化学
在7月5日上午于某乡某村宣传教育调味品中的化学，让大家注意调味品在生活中应用的注意事项。
日用调味品一般都有：盐，酱油，味精，鸡精，食醋，糖，以及天然调味品如桂皮，八角，茴香，花椒等，种类繁多。
酱油属于生活中的常用调味品，普遍的存在于家家户户，但是酱油如果使用不当也会出现食物中毒或者是死亡。新买的酱油是不可以生食凉拌冷菜的，尤其是在夏季。因为有一种嗜盐菌可以存在高浓度含盐食物中，人吃了只够会出现恶心，呕吐，腹痛，腹泻，严重脱水，休克，甚至死亡。
盐在家里也是一个及其重要的角色，几乎没一道菜都会出现它的身影，食用食盐过多会导致高血压病，过量越多高血压病发病几率越高，高血压又是心，脑，肾疾病的主要原因。
味精，又称谷氨酸钠，为无色或白色结晶，有特殊的鲜味，使用过多，有害无益。
天然调味品同样也不宜滥用，天然调味品中有一定的诱变性和毒性，对人体有害，会使细胞发生突变，诱发肿瘤。
调味品虽香，但仍不可乱用。
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