在应对全球气候变化的紧迫挑战中，碳排放问题已成为水产企业不可忽视的重要议题。2024年10月24日，蓝海智渔调研团成员姜谊姝带领团队前往荣成市宏宇水产有限公司，实地调研该公司在减少碳排放和推动可持续发展方面的创新实践。
调研团一行首先与荣成市宏宇水产有限公司的肖经理进行了深入的交流。在肖经理的带领下，团队成员参观了海带加工的各个环节，从原料的采集、清洗、蒸煮到废弃物的处理，每个步骤都体现了公司对环保和资源利用的深思熟虑。在走访过程中，团队成员对海带加工过程中产生的废弃物种类，包括海带根、清洗废水和蒸煮废水等，进行了详细的观察和记录。他们了解到，这些废弃物若直接排放，将对环境造成严重污染并浪费资源。
在肖经理的详细介绍下，调研团成员对荣成市海带加工行业经过数十年发展的废弃物处理体系有了全面的了解。宏宇水产有限公司应用先进的废水处理技术，将废水中的有机物和营养成分转化为有机肥料和生物质燃料，这些产品不仅可用于农田灌溉，还能用于生物质能源生产。此外，海带根的深加工开发出了一系列具有独特口感和营养价值的食品产品，丰富了消费者的餐桌选择，同时为企业带来了新的经济增长点。海带加工的边角料则作为饲料流向海参和鲍鱼等养殖区，有效减少了环境污染，实现了资源的最大化利用。
荣成市宏宇水产有限公司的实践不仅展示了企业在环保和可持续发展方面的领导力，也为整个行业提供了宝贵的经验和启示。蓝海智渔调研团期待与宏宇水产有限公司进一步合作，共同推动水产加工行业向更加绿色、低碳的方向发展，为全球气候变化的应对贡献力量。通过这次实地调研，团队成员们更加坚信，通过创新和技术的应用，可以实现环境保护和经济发展的双赢。
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