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艺映传韵突击队| 探索良口之旅,邂逅溪头之美

来源:广州新华学院艺术设计与传媒学院 作者:戚鸿杰

为贯彻落实党的二十大精神,紧跟习近平总书记关于青年工作的重要指示,广州新华学院艺映传韵突击队(以下简称为“突击队”)积极参与广东省“百千万工程”。该团队深刻认识到,文旅发展既要注重形态塑造,更要注入文化灵魂,文化是推动文旅发展的核心动力。为深刻体验文化在文旅发展中的重要作用,突击队于2024年7月12日走访了从化良口镇溪头村,寻找古村落的独特历史文化。

【古朴风情与地道美味的完美邂逅】

溪头村位于从化市良口镇东北部,是流溪河三大源头之一,自明代末期建立以来,已历经450年的风雨变迁。村周群山环绕,草木繁茂,竹林青翠,峡谷幽静,橘树、李树遍布山野,土屋石屋点缀村隅,古朴而宁静。溪头村以盛产三华李、青梅、红柿、沙糖桔等水果,四季果香四溢,令人陶醉。沿流溪河源头寻觅,可发现数百年历史的建筑群——福田里、金紫里、济阳里,历经沧桑,古韵犹存,静谧地守护着村庄的历史记忆。

沿着乡村小路进入溪头村,第一眼就能看到印着“溪头石巷”字样的木制牌坊,这座木制牌坊标志着村内最长的巷子的起点,全长约200米。

图为 “溪头石巷”巷口的木制牌坊 。 谢凤萍 供

石制的走廊两侧,摆放着充满岁月痕迹的木桌子、木柜子和木凳子,虽经年久远,却别有一番古朴韵味,让人仿佛步入历史长河。“溪头石巷”不仅是历史的见证,更是土特产的天堂。荔枝菌、牛大刀、艾叶等山货吸引着过往游客的目光,其中,当地的特色山水豆腐花,采用清澈的溪水精心制作,搭配天然野蜂蜜,口感甘甜,深受游客喜爱。此外,芋头、番薯、香蕉、山花蜜、果酒、黄酒、腊肉等,都是当地不可多得的佳品,值得一试。

图为 溪头石巷贩售的特色果酒与果干 。 戚鸿杰 供

在巷内,荔枝柴烧鸡、流溪鱼、竹筒焖石螺、竹笋、竹筒饭等美食应有尽有,新鲜美味,令人回味无穷,流连忘返。“溪头石巷”,不仅是一条古朴的巷子,更是溪头村地道美味与淳朴风情的完美展现。

【竹编工艺与历史文化的传承挑战】

古朴村落的原生态风貌,赋予了这片土地浓厚的文化底蕴。在溪头石巷,不仅有丰富的土特产,还有传统手工技艺——竹编。溪头石巷两旁,各式竹制品琳琅满目,箩筐、竹杯、笔筒、竹篮等,每一件都彰显着匠人世代传承的手艺,展现出良口镇独特的文化风情。

图为 竹编工艺品——竹篮。戚鸿杰 供图

竹编工艺大体可分起底、编织、锁口三道工序,编织过程中,以经纬编织法为主,同时穿插各种技法,如疏编、插、穿、削、锁、钉、扎、套等,技艺精湛,匠心独运。

图为 手工艺人编织手工艺品 。 何湛熙 供图

然而,在实践队对当地居民的采访中了解到,竹编这一传统技艺的传承正面临困境,越来越少的人愿意学习并继承这门古老的手艺。文化遗产急需新的活力注入,以承继这份独特文化底蕴,让竹编这一珍贵传统文化遗产得以传承。

此次走访,突击队深入溪头村,不仅领略了其深厚的历史文化底蕴和独特的自然风光,更深刻认识到将历史文化传承与文旅产业相结合的重要性。溪头村的文旅发展要通过人文美和生态美的深度融合,挖掘和展示地方特色,如竹编工艺、土特产等,以吸引更多的游客,促进当地经济的繁荣,同时让更多人了解和关注传统文化,推动文化的传承与发展。

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